Tôi may mắn được khám phá 128 quốc gia trên thế giới. Mỗi quốc gia mà tôi từng đến, sinh sống và làm việc đều mang những nét văn hóa đặc trưng riêng, nhất là các ngày lễ, Tết truyền thống. Song với tôi, Tết Nguyên đán của Việt Nam vẫn độc đáo, khác biệt nhất và đầy mê hoặc.
Ấn tượng đậm nét nhất với tôi có lẽ là mỗi người dân Việt Nam đều xem Tết cổ truyền là khoảng thời gian để sum vầy, đoàn tụ bên gia đình, hướng về cội nguồn; là dịp đặc biệt để nói làm cảm ơn một cách chân thành nhất.
Tôi vô cùng xúc động với hình ảnh những người Việt Nam xa xứ trở về quê hương vào dịp Tết Nguyên Đán. Tôi cảm nhận rằng, với mỗi người Việt Nam, một năm trôi qua dẫu có trải nhiều biến động, xáo trộn, thăng trầm đến cỡ nào, được vinh danh hay thất bát, thì tất cả cái cũ, cả niềm vui, nỗi buồn đều được gác lại để đón chào cái mới, những hy vọng mới khi Tết đến, xuân về.
Tôi thích lắm bầu không khí hối hả, người người, nhà nhà tấp nập mua sắm Tết. Hình ảnh mọi người rộn ràng dọn dẹp, trang hoàng nhà cửa để đón Tết cũng hết sức thú vị trong mắt những người ngoại quốc như tôi.
Tôi cảm giác, dù là người giàu có, hay với người còn khó khăn thì bất cứ người Việt nào cũng cố gắng dành một khoản tài chính nhất định để có một cái Tết đủ đầy, trọn vẹn nhất có thể.
Ngoài kinh doanh, tôi có đam mê khám phá văn hóa và đi du lịch. Vì vậy, vào những ngày giáp Tết, tôi thích đi xe máy để tìm hiểu, cảm nhận không khí náo nức đón Tết của người dân. Cảm giác đầy phấn khích khi được len lỏi, hòa vào dòng người hối hả trên các con phố đi sắm; rồi thăm vườn đào Nhật Tân, quất Tứ Liên, chợ hoa Hàng Lược…
Còn sang ngày mùng 1, 2, 3 tôi cũng hay ghé thăm các ngôi chùa, dạo xe trên các con phố vắng vẻ, ngắm hình ảnh trẻ nhỏ ríu rít mặc áo dài cùng bố mẹ đi chúc Tết… Cảm giác rất đỗi yên bình và tôi thấy ấm lòng dù không có gia đình bên cạnh.
Ngày đầu năm, tôi còn thích được đi xin chữ ông đồ để có may mắn, sức khỏe và bình an theo phong tục người Việt. Tôi cực kỳ yêu thích món bánh chưng, bánh tét, đây không chỉ là món ăn đơn thuần mà còn thể hiện biểu tượng của nền văn hóa lúa nước, tượng trưng cho trời đất qua hình vuông, tròn.
Trải qua nhiều năm ở Việt Nam, tôi may mắn và hạnh phúc đã được ăn Tết nguyên đán Việt Nam, vì vậy tôi có cơ hội để tìm hiểu, cảm nhận, thấu hiểu rõ nét cách nâng niu những giá trị, ý nghĩa của Tết truyền thống của người dân nơi đây. Dù thời gian có trôi qua, bao nhiêu thế hệ đi nữa thì tôi hy vọng và có niềm tin rằng nét văn hóa này vẫn được người Việt gìn giữ, trân trọng.
Thông thường, dịp Tết Nguyên đán, gia đình tôi đang sinh sống tại Nga sẽ tới Việt Nam du lịch. Tuy nhiên, hai năm Covid-19, họ không thể tới đây được. Dịp Tết Tân Sửu 2021, tôi đã có hành trình 15 ngày khám phá Việt Nam bằng xe máy vô cùng thú vị và ấn tượng. Câu chuyện này tôi đã chia sẻ trên Báo Đầu tư.
Còn năm nay tôi ở Hà Nội để chăm lo cho công việc của khách sạn Hà Nội Daewoo vì dịp này, nhiều đồng nghiệp của tôi được nghỉ Tết. Khách sạn cần có một lãnh đạo cấp cao điều hành công việc.
Nhưng trước kỳ nghỉ, tôi đã kịp đi thăm làng đào Nhật Tân, khám phá ngõ ngách, phố phường Hà Nội trong thời khắc chuyển giao sang năm mới và chuẩn bị các chương trình Tết tại khách sạn. Hy vọng, chúng tôi sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị, ý nghĩa nhất với du khách trong kỳ nghỉ lễ này.
Trong hơn 5 năm làm việc tại Việt Nam, tôi cũng đã có dịp tham quan, trải nghiệm, khám phá rất nhiều điểm đến lý thú. Ở miền Bắc, tôi vô cùng yêu thích vùng núi phía Bắc, nhất là thị trấn Sapa (Lào Cai) và vịnh Hạ Long (Quảng Ninh). Mong rằng năm 2022, tôi sẽ có dịp được khám phá thêm các địa phương của Việt Nam, những nơi tôi chưa có cơ hội đặt chân đến hoặc những nơi tôi đã đi qua và ấn tượng sâu đậm như Đà Lạt, Mũi Né, Hội An…
Tuy nhiên, hiện tôi chưa có kế hoạch cụ thể vì khi sắp xếp được thời gian, tôi sẽ xem địa phương nào có thời tiết đẹp, không yêu cầu quá nhiều giấy tờ, thủ tục và tạo điều kiện thuận lợi cho người nước ngoài sinh sống tại Việt Nam đi du lịch, tôi sẽ lên đường ngay.
Với tôi, Việt Nam thật yên bình và là thiên đường du lịch. Mỗi ngày sống và làm việc tại đây đều tựa như một chương đầy mới mẻ của truyện “Nghìn lẻ một đêm” vậy. Vì thế, tôi muốn về hưu tại Việt Nam, để tiếp tục hành trình khám phá dải đất hình chữ S tươi đẹp này, để được ăn thêm nhiều cái Tết cổ truyền của nơi đây.
Dù rằng, dịch bệnh vẫn ảnh hưởng đến các hoạt động kinh tế, xã hội. Nhưng, tôi tin rằng năm 2022 sẽ cải thiện hơn, và kinh tế sẽ thực sự khởi sắc bởi các quốc gia đã triển khai tiêm chủng; Chính phủ các nước cũng đã ban hành chính sách phục hồi kinh tế.
Tất nhiên, chúng ta không thể kỳ vọng có thể phục hồi một cách nhanh chóng, mà cần thời gian, và tất cả thành tố của nền kinh tế cũng cần phải kết hợp chặt chẽ để thúc đẩy nền kinh tế phục hồi, phát triển.
Đối với Việt Nam, mỗi người dân luôn là một chiến binh, có sự thích ứng hoàn cảnh rất nhanh và luôn tìm mọi cách để vượt qua nghịch cảnh. Đặc biệt, Chính phủ Việt Nam đã có những quyết sách, chủ trương thích ứng với dịch Covid-19 rất phù hợp, đúng đắn. Đây là cơ sở để Việt Nam vượt qua đại dịch. Do vậy, tôi tin vào triển vọng phục hồi của kinh tế Việt Nam, thậm chí hứa hẹn sẽ phục hồi nhanh hơn các nước khác trong khu vực.
Vừa qua, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã đề xuất Thủ tướng Chính phủ cho phép mở cửa toàn bộ du lịch quốc tế từ ngày 31/3. Đây là thời điểm chín muồi, hợp lý để chuẩn bị đón làn sóng khách quốc tế vào mùa thu, kỳ nghỉ Đông và năm mới 2023.
Được biết, tháng 5/2022, Việt Nam sẽ đăng cai tổ chức SEA Games 31. Tôi nghĩ rằng những sự kiện tầm cỡ như SEA Games là những gì Việt Nam cần để bước đầu thu hút lại du khách quốc tế. Và Việt Nam cần nhiều hơn những sự kiện cao cấp như thế để chứng minh rằng “quốc gia hình chữ S” đang ở tâm thế sẵn sàng mở cửa chào đón du khách quốc tế.
Khách sạn Hà Nội Daewoo luôn tự hào là một trong những cơ sở lưu trú được đón tiếp các cầu thủ hoặc những đội bóng đến từ các quốc gia Đông Nam Á trong những kỳ SEA Games hay các sự kiện thể thao lớn. Chúng tôi hy vọng cũng sẽ được góp sức làm nên thành công của SEA Games 31 tới đây.
Riêng với lĩnh vực kinh doanh khách sạn, tôi cũng khá lạc quan, bởi nhu cầu thư giãn, giải trí, du lịch là thiết yếu với mọi người. Khi dịch bệnh được kiểm soát, nhu cầu du lịch của người dân sẽ sớm trở lại, các nước mở cửa bầu trời, các sự kiện giao thương trở lại đồng nghĩa ngành khách sạn sẽ hồi sinh.
Lĩnh vực khách sạn, du lịch đã chịu tổn thất rất lớn từ đại dịch. Trong khó khăn, chúng tôi đã sớm có thay đổi hướng kinh doanh, chiến lược để thích ứng linh hoạt với tình hình.
Khách sạn Hà Nội Daewoo không chỉ tập trung phục vụ lưu trú mà còn tập trung khai thác, thúc đẩy phát triển ẩm thực thông qua việc nâng cấp hệ thống nhà hàng, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho khách nội địa.
Kỳ nghỉ Tết Nhâm Dần này, do dịch vẫn phức tạp, người dân hạn chế đi du lịch xa, chúng tôi đã ra mắt gói nghỉ dưỡng tại khách sạn, trải nghiệm ẩm thực vùng miền cho khách hàng là gia đình.
Khách sạn Hà Nội Daewoo là biểu tượng thời kỳ đổi mới của Hà Nội, có sự đóng góp rất lớn cho kinh tế Thủ đô. Chúng tôi vừa bước qua chặng đường 1/4 thế kỷ, và đang nỗ lực đưa khách sạn trở lại thời kỳ hoàng kim qua việc nâng cấp chất lượng dịch vụ, sản phẩm. Chúng tôi đã và đang phối kết hợp với các tổ chức, đơn vị, đại sứ quán các nước tổ chức những sự kiện kinh tế, văn hóa với hy vọng góp phần quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam đến gần hơn với bạn bè quốc tế.
Thời gian qua, chúng tôi đã dành nhiều thời gian để hoàn thiện hệ thống cơ sở vật chất, nâng cao trình độ, kỹ năng cho đội ngũ nhân viên, sẵn sàng phục vụ du khách tốt nhất.
Đơn cử, trong lúc dịch bệnh, khách sạn Hà Nội Daewoo đã khai trương 2 nhà hàng mới là Ngân Đình Hà Nội và Đức Bảo Gartenstadt. Chúng tôi cũng đã hoàn thành 2 dự án nâng cấp nhà hàng Nhật Bản Edo, nhà hàng Buffet Café Promenade.
Hơn hai thập kỷ qua, có biết bao khách sạn, nhà hàng mở ra rồi lại đóng cửa. Họ liên tục phải thay đổi cách thức hoạt động và phương án kinh doanh. Nhưng, khách sạn Hà Nội Daewoo vẫn vững vàng chào đón tuổi 26 bởi tất cả chúng tôi luôn hướng tới một chiến lược và tầm nhìn chung đặt ra bởi Ban điều hành.
Chiến lược và tầm nhìn của chúng tôi chính là đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu. Nhờ đó, trong 25 năm qua, Hà Nội Daewoo tự hào tiếp đón hàng chục nghìn lượt khách trong đó không thể không kể đến những chính khách cao cấp quốc tế như Tổng thống Mỹ Bill Clinton, Tổng thống Nga Vladimir Putin, Chủ tịch Trung Quốc Hồ Cẩm Đào…
Bên cạnh đó, với sự định hướng của Ban giám đốc, chúng tôi xác định chiến lược đưa khách sạn Hà Nội Daewoo lên tầm cao mới chính là đầu tư vào con người. Các vị trí quan trọng như Phó Giám Đốc Điều Hành, Tổng Bếp Trưởng,... được đảm trách bởi người nước ngoài giàu kinh nghiệm. Đây chắc chắn là tiền đề cho 25 năm rực rỡ tiếp theo của khách sạn.
Một trong những điều tôi thích nhất ở Tết cổ truyền của người Việt Nam là mọi người sẽ dọn dẹp nhà cửa, dọn tất cả những ký ức buồn của năm ngoái để sẵn sàng cho một năm mới, một sự khởi đầu mới tốt đẹp hơn, tươi sáng hơn.
Tôi hy vọng năm Nhâm Dần 2022 sẽ là một khởi đầu mới đầy ánh sáng và hào quang cho ngành du lịch nói riêng, kinh tế Việt Nam nói chung.
Năm Nhâm Dần 2022, cầu chúc cho đất nước, con người Việt Nam kiên cường, linh hoạt, thích ứng, thông thái, dũng mãnh, bứt phá ngoạn mục như mãnh hổ!.
Ông Erwin R. Popov (quốc tịch Thụy Sĩ) đã có hơn 35 năm kinh nghiệm trong ngành du lịch khách sạn, từng đảm trách nhiều vị trí chủ chốt tại nhiều khách sạn lớn trên thế giới.
Ở cương vị Giám đốc Điều hành khách sạn Hà Nội Daewoo từ năm 2016 đến nay, ông đã đạt nhiều thành tích cá nhân đáng nể.
Tại lễ trao Giải thưởng Du lịch và Lữ hành Châu Á Thái Bình Dương 2019, ông vinh dự đón nhận danh hiệu “Hospitality Superstars” - “Siêu Sao Khách Sạn”.
Năm 2018, tại Lễ vinh danh Top 100 Phong cách Doanh nhân với chủ đề chính “Người tiên phong” có sự tham gia của gần 500 doanh nhân, khách mời đến từ hơn 20 quốc gia trên thế giới; ông Erwin R. Popov lần thứ ba được xướng tên trong giải thưởng Top 100 Phong cách doanh nhân và được đề cử Top 10 người tiên phong trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn.
Tại Lễ vinh danh các danh hiệu du lịch Việt Nam 2017, ông vinh dự được nhận Giải thưởng Giám đốc Khách sạn tiêu biểu.
