Các đại biểu khai mạc Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam 2025.

Tối 12/11, tại Quảng trường Trung tâm Thương mại Vincom Mega Mall Royal City (72A Nguyễn Trãi, Hà Nội), Sở Công Thương Hà Nội tổ chức khai mạc Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam 2025. Sự kiện diễn ra từ ngày 12 đến ngày 16/11/2025, do UBND Thành phố Hà Nội chỉ đạo, với quy mô 200 gian hàng và các không gian giao thương, ẩm thực, trưng bày sản phẩm tiêu biểu.

Phát biểu khai mạc, ông Nguyễn Ánh Dương, Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội khẳng định: “Nhằm đẩy mạnh hợp tác phát triển kinh tế - xã hội với các tỉnh, thành trong cả nước, với tinh thần ‘Hà Nội với cả nước, cả nước với Hà Nội’, Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam đã trở thành một trong những hoạt động xúc tiến thương mại tiêu biểu, góp phần kết nối chuỗi cung ứng, tiêu thụ hàng hóa giữa Hà Nội và các địa phương”.

Ông Nguyễn Ánh Dương, Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội phát biểu tại Lễ khai mạc hội chợ.

Ông Nguyễn Ánh Dương cho biết, trải qua hơn một thập kỷ tổ chức, hội chợ đã không ngừng được đổi mới về quy mô và chất lượng. Từ những ngày đầu với 150 gian hàng, đến nay đã có hàng trăm doanh nghiệp tham gia cùng hàng nghìn sản phẩm đặc sản, thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan, mua sắm. Năm 2024, hội chợ ghi nhận hơn 50.000 lượt khách, doanh thu bán lẻ gần 50 tỷ đồng. Nhiều đơn vị đã có giao dịch thành công, trở thành nhà cung cấp lâu dài cho các hệ thống phân phối và đối tác lớn.

“Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam không chỉ là nơi trưng bày, giới thiệu hàng nghìn sản phẩm đặc sản tiêu biểu từ khắp các vùng miền của Tổ quốc mà còn là dịp tôn vinh giá trị văn hóa, ẩm thực và tinh hoa lao động sáng tạo của người Việt Nam”, ông Dương nhấn mạnh.

Năm nay, hội chợ thu hút gần 150 đơn vị, doanh nghiệp đến từ 31 tỉnh, thành phố trong cả nước tham dự, giới thiệu những sản vật, đặc sản tiêu biểu của các địa phương. Tại đây, du khách có thể bắt gặp bánh chè được làm từ những cây trà cổ thụ san tuyết hàng trăm năm tuổi vùng Tây Bắc, hạt cà phê Tây Nguyên đượm hương nắng gió, tỏi Lý Sơn, xoài cát Hòa Lộc, táo Sơn La, cốm Hà Nội, nho Ninh Thuận, thốt nốt Trà Sư An Giang, cua Cà Mau… cùng nhiều sản vật khác được bảo hộ chỉ dẫn địa lý, có mẫu mã bao bì hướng tới xuất khẩu.

Các đại biểu tham quan không gian hội chợ.

Theo thông cáo báo chí của Ban tổ chức, các doanh nghiệp sản xuất, hợp tác xã, hiệp hội ngành nghề và cơ quan địa phương đều mang đến sản phẩm đặc trưng, thể hiện nét văn hóa vùng miền rõ nét. Nhiều sản phẩm mới có chất lượng cao, bao bì hiện đại, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu đặc sản Việt Nam.

Không chỉ là nơi giới thiệu hàng hóa, hội chợ còn tổ chức nhiều hoạt động kết nối giao thương giữa doanh nghiệp với các nhà phân phối lớn, cùng các sàn thương mại điện tử như Alibaba, Amazon. Các hoạt động quảng bá du lịch, văn hóa, trình diễn ẩm thực được xây dựng công phu, tạo nên không gian sôi động, hấp dẫn, để du khách khám phá và trải nghiệm đặc sản, văn hóa và du lịch của các vùng miền trên cả nước.

Ông Nguyễn Ánh Dương nhấn mạnh, dưới sự chỉ đạo sát sao của Thành phố Hà Nội, sự nỗ lực của Sở Công Thương, cùng sự phối hợp của các bộ, ngành trung ương và các tỉnh, thành, Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam đã và đang khẳng định vai trò là cầu nối quan trọng giữa nhà sản xuất - nhà phân phối - người tiêu dùng, là kênh quảng bá hiệu quả giúp sản vật địa phương được lan tỏa rộng rãi.

Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam 2025 hội tụ 200 gian hàng.

Theo Sở Công Thương Hà Nội, hội chợ năm nay tiếp tục được tổ chức chuyên nghiệp, hiện đại, hướng tới phát triển bền vững, gắn kết giữa truyền thống và xu hướng chuyển đổi số của ngành thương mại. Việc tổ chức tại trung tâm thương mại lớn của Thủ đô không chỉ thuận tiện cho du khách mà còn khẳng định vai trò của Hà Nội là trung tâm kết nối, tiêu thụ hàng hóa của cả nước.

“Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam là dịp để giới thiệu nét văn hóa truyền thống, du lịch đặc trưng của mỗi vùng đất tới du khách trong nước và quốc tế. Tôi tin rằng những ngày diễn ra hội chợ sẽ là những ngày hội đặc sản của cả nước tập trung về Thủ đô, mang lại hiệu quả thiết thực cho các doanh nghiệp và niềm vui cho người dân”, ông Dương khẳng định.

Hội chợ mở cửa đón khách từ 9h00 đến 21h30 mỗi ngày, kéo dài đến ngày 16/11/2025 tại Quảng trường Royal City, Hà Nội.