Đặt mua báo in| Mới - Đọc báo in phiên bản số| Thứ Bảy, Ngày 27 tháng 04 năm 2024,
[Ảnh] Những nồi bánh chưng bên vỉa hè của người Hà Nội
Đức Thanh - 08/02/2024 14:46
 
Không có được khuôn viên hay những căn bếp rộng rãi như ở các miền quê, không ít người dân ở Thủ đô lựa chọn vỉa hè trước cửa nhà để bắc bếp luộc bánh chưng.

Trong nhịp sống vội vã, hối hả của đô thị, chẳng mấy người còn có đủ thời gian hay tìm niềm vui ở công việc rửa từng chiếc lá, lựa từng cân thịt hay hít hà từng hạt gạo, hạt đỗ để lựa chọn những món tốt nhất cho từng chiếc bánh truyền thống. Giờ đây, chỉ cần quẹt mã QR ung dung đợi shipper giao tới tận nhà những túi bánh lớn nhỏ.

Nhưng ngày càng có nhiều người lựa chọn quay lại với những khoảng không gian xưa, muốn được quây quần cùng gia đình bè bạn sau những ngày dài sóng gió bươn chải. Hay đơn giản, chỉ là muốn cho lớp trẻ nhỏ trong gia đình, được trải nghiệm cảm giác xưa cũ của lớp cha ông.

Dạo một vòng khu phố cổ, không quá khó để nhìn thấy những chiếc thùng phi thay những chiếc nồi cỡ đại dùng để luộc bánh chưng.

Từ vài ngày trước, anh Trọng Đức, một chủ quán cà phê trên phố Hàng Vải đã phải đặt mua 100 viên gạch để làm lớp cách nhiệt tránh việc đun bánh làm ảnh hưởng đến vỉa hè
Bắt đầu từ 18h là công đoạn đun nước làm ấm nồi trước khi cho bánh vào
Góc ngã tư Hàng Vải - Hàng Gà luôn tấp nập người qua lại
Khách du lịch khá ngạc nhiên và thích thú với những góc phố vốn dĩ đã độc lạ, nay lại thêm hơi lửa ấm từ nồi bánh chưng ngày Tết
Anh Phương, chủ quán bánh mỳ trên phố Hàng Cá cũng duy trì luộc bánh chưng 4 năm nay
Một gia đình ở phố Trần Quý Cáp cũng luộc một nồi bánh 100 chiếc để chia cho họ hàng và bạn bè nhờ luộc giúp
Dưới làn mưa phùn của ngày giáp Tết, mùi bánh chưng như càng đậm đà hơn
Nồi bánh chưng cũng là điểm nhấn rất ấn tượng cho những bức hình Tết
Những loại pháo người dân được sử dụng vào dịp Tết 2024
Người dân cần phân biệt giữa pháo hoa và pháo nổ, nâng cao nhận thức, quản lý giáo dục con em trong gia đình chấp hành nghiêm các quy định của pháp...
Bình luận bài viết này
Xem thêm trên Báo Đầu Tư