Lễ công bố lô bưởi đầu tiên xuất khẩu sang Australia do Vina T&T Group thực hiện, sáng 13/4.

Sau nhiều năm đàm phán và hoàn thiện các yêu cầu kỹ thuật, Việt Nam đang chuẩn bị xuất khẩu những lô bưởi tươi đầu tiên sang Australia bằng đường biển, một bước tiến đáng chú ý trong quá trình mở rộng thị trường cho nông sản Việt.

Trong chuỗi triển khai này, xử lý kiểm dịch trước xuất khẩu là công đoạn bắt buộc, Nhà máy Chiếu xạ Toàn Phát (TPI) là một trong những cơ sở chiếu xạ được phía Australia công nhận đủ điều kiện xử lý trái cây tươi xuất khẩu vào thị trường này.

Một trong những lô bưởi đầu tiên vào thị trường Australia do Vina T&T Group triển khai đã được xử lý tại Nhà máy Chiếu xạ Toàn Phát, đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật và an toàn sinh học từ phía Australia. Đây là bước triển khai thực tế sau khi thị trường này mở cửa với quả bưởi Việt Nam.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, phía Australia đã công bố điều kiện nhập khẩu đối với quả bưởi Việt Nam sau quá trình đánh giá kéo dài nhiều năm.

Tuy nhiên, mở cửa thị trường mới chỉ là điểm khởi đầu. Đi kèm với đó là hệ thống yêu cầu kỹ thuật chặt chẽ mà doanh nghiệp buộc phải đáp ứng nếu muốn đưa hàng vào thị trường này một cách bền vững.

Cụ thể, sản phẩm phải không nhiễm 19 đối tượng sinh vật gây hại, được sản xuất tại các vùng trồng có mã số, đóng gói tại cơ sở được phê duyệt và xử lý theo đúng yêu cầu kiểm dịch, trong đó, chiếu xạ là công đoạn bắt buộc trước khi xuất khẩu.

Các lô bưởi đầu tiên sang Australia được xử lý tại TPI với liều chiếu tối thiểu 400 Gy nhằm đáp ứng yêu cầu kiểm dịch của phía Australia, vốn là một trong những điều kiện kỹ thuật then chốt đối với thị trường này.

Lô bưởi đầu tiên được xử lý tại Nhà máy Chiếu xạ Toàn Phát (TPI) – cơ sở được BICON (DAF) công nhận đủ điều kiện chiếu xạ trái cây tươi sang Australia.

Với thị trường Australia, yêu cầu không chỉ dừng ở chất lượng sản phẩm mà còn bao gồm toàn bộ quy trình xử lý, từ vùng trồng, đóng gói đến kiểm dịch trước xuất khẩu. Trong bối cảnh đó, năng lực của các cơ sở xử lý sau thu hoạch trở thành một mắt xích quan trọng trong chuỗi xuất khẩu.

Bên cạnh đó, hệ thống tại Nhà máy Chiếu xạ Toàn Phát được vận hành theo các tiêu chuẩn quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm như ISO 9001, ISO 22000, HACCP, cùng các chứng nhận Halal và EU Code, góp phần hỗ trợ kiểm soát đồng bộ từ khâu tiếp nhận, xử lý đến lưu trữ hàng hóa.

Bưởi là loại quả thứ sáu của Việt Nam được phép xuất khẩu sang Australia, sau thanh long, vải, nhãn, xoài và chanh leo. Với diện tích trồng khoảng 100.000 ha và sản lượng gần 1 triệu tấn mỗi năm, đây là một trong những mặt hàng có tiềm năng lớn. Tuy vậy, để tiềm năng này chuyển thành kim ngạch thực tế, bài toán chất lượng và chuỗi xử lý sau thu hoạch vẫn giữ vai trò quyết định.

Câu chuyện của những lô bưởi đầu tiên sang Australia không chỉ nằm ở việc mở thêm một thị trường. Quan trọng hơn là phản ánh một xu hướng ngày càng rõ trong xuất khẩu nông sản: cạnh tranh không còn dừng ở sản lượng, mà chuyển dần sang năng lực tổ chức và vận hành của toàn bộ chuỗi cung ứng.

Khi các tiêu chuẩn kỹ thuật và kiểm dịch tiếp tục được nâng lên, năng lực vận hành của cả chuỗi sẽ là yếu tố quyết định khả năng đi xa của nông sản Việt.