![](https://media.baodautu.vn/thumb_x160x95/Images/phuongthanh02/2024/08/29/mat-bang-lai-suat-cho-vay-se-kho-som-tang-tro-lai1724916099.jpg)
-
Mặt bằng lãi suất cho vay sẽ khó sớm tăng trở lại
-
Loạt ngân hàng được nới room tín dụng; đã đến lúc đầu tư vào tài sản rủi ro
-
Thu nhập giảm tốc, ngân hàng không còn nhiều dư địa tăng trích lập dự phòng
-
Chiến lược ESG giúp Sacombank đạt danh hiệu doanh nghiệp xanh hai năm liên tiếp
-
Chuẩn bị quỹ học vấn cho con: Nên bắt đầu từ đâu? -
Đẩy mạnh thanh toán không tiền mặt dịp nghỉ lễ
Được biết, món mực khổng lồ này “xuất thân” từ làng chài Tai O ở Hồng Kông. Đây là một trong những món ăn đường phố khá nổi tiếng của làng chài Tai O. Làng chài này nổi tiếng với những món hải sản tươi ngon, đặc biệt là "mực khổng lồ".
![Mực khổng lồ là một trong những loại hải sản độc đáo tại làng chài Tai O.](https://dantricdn.com/thumb_w/640/2017/photo-0-1500988468172.jpg)
Mực khổng lồ là một trong những loại hải sản độc đáo tại làng chài Tai O.
Những chú mực nang có kích thước rất lớn, có thể ngang ngửa một chú ngỗng quay, được người dân đánh bắt và chế biến thành khá nhiều món ăn ngon.
Nhưng món ăn được mọi người yêu thích nhất vẫn là món mực om trong nước dùng đỏ au, nêm nếm gia vị đơn giản, sau đó được "xẻ thịt" thành từng miếng vừa ăn, cho thêm chút nước dùng nóng hổi là có thể ăn được. Những thớ mực chắc, dai và giòn khiến người ăn nhớ mãi.
![Những thớ thịt to, giòn dai của loài mực này](https://dantricdn.com/thumb_w/640/2017/photo-1-1500988468174.jpg)
Những thớ thịt to, giòn dai của loài mực này
Tuy nhiên, nếu ăn trên đường phố, bạn sẽ tận mắt chứng kiến người chủ quán nhấc những con mực béo ú ra khỏi nồi nước hầm, cắt lát thành những miếng vuông vức, trắng ngần. Khi phục vụ thực khách, chúng được rưới nước xốt vô cùng hấp dẫn.
![Mực ngâm nước xốt vô cùng hấp dẫn.](https://dantricdn.com/thumb_w/640/2017/photo-2-1500988468175.jpg)
Mực ngâm nước xốt vô cùng hấp dẫn.
Món mực khổng lồ đã xuất hiện trên đường phố ở một số nơi như Hong Kong, Singapore, Đài Loan... Tuy nhiên, ở Hà Nội, món ăn độc đáo này mới chỉ xuất hiện khoảng vài tuần gần đây.
![Kích thước của con mực phải nói là “siêu khủng” này đã khiến thực khách thích thú.](https://dantricdn.com/2017/photo-3-1500988468177.jpg)
Kích thước của con mực phải nói là “siêu khủng” này đã khiến thực khách thích thú.
Vừa mới xuất hiện, món ăn này đang được rất nhiều người chú ý. Món mực khổng lồ đúng kiểu Hồng Kông đang trở thành món ăn được yêu thích trên đường phố Hà Nội.
Tại một quán ăn nhỏ trên phố Mã Mây, Hà Nội, món mực khổng lồ được rất nhiều thực khách thích thú tìm đến thưởng thức. Đây cũng là một trong những hàng đầu tiên đưa món mực khổng lồ đường phố Hồng Kông này đến với Hà Nội.
![Món mực khổng lồ đúng kiểu Hồng Kông gây sốt trên đường phố Hà Nội.](https://dantricdn.com/2017/photo-4-1500988468178.jpg)
Món mực khổng lồ đúng kiểu Hồng Kông gây sốt trên đường phố Hà Nội.
Quán ăn này thực chất chỉ là một chiếc xe hàng nhỏ trên đường phố. Món ăn này gây ấn tượng đến nỗi khách hàng tập trung rất đông, cả người lớn lẫn trẻ em, cả khách Việt lẫn khách Tây.
Tuy mới mở hàng khoảng 2 tuần nay nhưng xe mực này không chỉ gây được sự chú ý với khách mua tại quán mà với cả khách trên mạng xã hội. Chủ quán chia sẻ, mỗi ngày, họ bán tới 20-30 con, trong đó có cả ship đi một vài tỉnh khác.
![Thực khách thích thú chụp hình, đăng lên mạng xã hội.](https://dantricdn.com/2017/photo-5-1500988468179.jpg)
Thực khách thích thú chụp hình, đăng lên mạng xã hội.
Đã có nhiều ý kiến khen chê về món ăn này. Đa số thực khách đều cảm thấy thích thú bởi món ăn này lần đầu xuất hiện ở Hà Nội, lạ bởi kích thước khủng của mỗi con mực. Song, người hay ăn mực đều cho rằng, loại mực to này ăn bở, không giòn dai như mực tươi của Việt Nam.
![Mực khổng lồ hầm xốt tương đen là một trong những món cực kỳ hot được các cư dân mạng “săn lùng”](https://dantricdn.com/2017/photo-6-1500988468181.jpg)
Mực khổng lồ hầm xốt tương đen là một trong những món cực kỳ hot được các cư dân mạng “săn lùng”
Còn tại Sài Gòn, mực khổng lồ kiểu Hồng Kông đã có mặt từ năm 2016 và trở thành một trong những món ăn được cư dân mạng “săn lùng”.
![Lẩu mực khổng lồ hay cà ri mực khổng lồ là một món ăn hấp dẫn giới trẻ khắp cả nước. Những con mực to, căng bóng, kích thước khổng lồ, thịt vàng ruộm, dày và ngọt, nóng hổi khiến ai nhìn vào cũng muốn ăn ngay.](https://dantricdn.com/thumb_w/640/2017/photo-7-1500988468182.jpg)
Lẩu mực khổng lồ hay cà ri mực khổng lồ là một món ăn hấp dẫn giới trẻ khắp cả nước. Những con mực to, căng bóng, kích thước khổng lồ, thịt vàng ruộm, dày và ngọt, nóng hổi khiến ai nhìn vào cũng muốn ăn ngay.
Xuất phát từ một video ngắn, ghi lại hình ảnh một chủ quán ăn lề đường đang chế biến con mực khổng lồ, với lớp thịt dày bự, bên ngoài màu cam rực, bên trong trắng phau, thoăn thoắt cắt xẻ, rưới nước xốt, món mực khổng lồ kiểu Hồng Kông nhanh chóng trở thành hiện tượng trên mạng xã hội.
![](https://media.baodautu.vn/thumb_x235x140/Images/chicuong/2017/05/22/ly-ky-nhung-vu-ca-khung-mac-luoi-can-thu-viet-nam1495418678.jpg)
-
ACB, HDB, LPB, TCB sẽ được nới room tín dụng lên 18 - 18,7% -
Chuyên gia UOB: Tỷ giá giảm nhiệt, Ngân hàng Nhà nước có thể giữ nguyên lãi suất -
Chiến lược ESG giúp Sacombank đạt danh hiệu doanh nghiệp xanh hai năm liên tiếp -
Đã đến lúc rót vốn vào các tài sản rủi ro? -
Chuẩn bị quỹ học vấn cho con: Nên bắt đầu từ đâu? -
Đẩy mạnh thanh toán không tiền mặt dịp nghỉ lễ -
Nguồn vốn ưu đãi nào để “xanh hóa” ngành ô tô?
-
1 Đề xuất ngân sách Trung ương hỗ trợ 39.827 tỷ đồng để làm đường Vành đai 4, TP.HCM
-
2 Đầu tư xây dựng cao tốc Bắc Ninh - Phả Lại, đoạn vành đai 4 đến Quốc lộ 18
-
3 Thiết kế thủ tục đặc biệt dành cho các nhà đầu tư chiến lược
-
4 Ngân hàng ồ ạt phát hành trái phiếu lãi suất cao
-
5 Tin vắn Đầu tư Online ngày 31/8
-
Ngành điện TP.HCM hướng đến mục tiêu 100% thanh toán không dùng tiền mặt
-
VPBank hợp tác Carpla - Hiện thực hóa giấc mơ xe ô tô trong tầm tay
-
Tìm thuê phòng trọ quận 8, TP.HCM nhanh chóng, hiệu quả
-
Him Lam, Trường Sơn Land, Core8 Australia, VIEH Singapore ký kết hợp tác xúc tiến đầu tư
-
AstraZeneca Việt Nam và Đại học Y Dược TP.HCM tiếp tục triển khai hợp tác trong đào tạo y khoa
-
Samsung tiếp tục hỗ trợ phát triển nhân tài công nghệ cho Việt Nam