“Viên ngọc xanh” từ Yamanashi và chiến lược tiếp cận thị trường Việt Nam

Nho Shine Muscat, giống nho cao cấp nổi tiếng của Yamanashi, đang ngày càng thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng Việt Nam nhờ chất lượng vượt trội và hương vị đặc trưng. Trong bối cảnh nhu cầu đối với nông sản Nhật Bản tại Việt Nam gia tăng, địa phương này đã chính thức ra mắt video quảng bá bằng tiếng Việt, được thực hiện với sự hợp tác của YouTuber Vietnam Kun.

Thông qua video, tỉnh Yamanashi giới thiệu toàn diện về nho Shine Muscat từ đặc điểm sản phẩm, quy trình sản xuất đến các tài nguyên du lịch và giá trị văn hóa địa phương. Đây được xem là bước đi nhằm nâng cao mức độ nhận diện thương hiệu nho Yamanashi tại thị trường Việt Nam, đồng thời tạo nền tảng cho chiến lược xúc tiến xuất khẩu trong giai đoạn tới.

Shine Muscat là giống nho cao cấp của Nhật Bản.

Shine Muscat là giống nho cao cấp của Nhật Bản, nổi bật với đặc điểm không hạt, có thể ăn cả vỏ, độ ngọt cao và hương thơm dịu. Nhờ những ưu điểm này, sản phẩm được ví như “viên ngọc xanh” và đang được ưa chuộng tại nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam.

Yamanashi hiện là địa phương có sản lượng nho lớn nhất Nhật Bản, đồng thời là vùng sản xuất nho Shine Muscat chất lượng cao. Điều kiện tự nhiên thuận lợi cùng kinh nghiệm canh tác tích lũy qua nhiều thế hệ đã góp phần tạo nên chất lượng và hương vị đặc trưng của nho Yamanashi. Danh xưng “Vương quốc trái cây Yamanashi” cũng xuất phát từ thế mạnh này, khi địa phương là một trong những vùng trồng cây ăn quả hàng đầu Nhật Bản, đặc biệt nổi tiếng với nho và đào.

Kết nối nông sản, văn hóa và du lịch để gia tăng giá trị thương hiệu

Điểm nhấn của video quảng bá nằm ở cách tiếp cận tổng thể. Bên cạnh việc giới thiệu đặc tính nổi bật của nho Shine Muscat, nội dung còn đưa người xem đến các nông trại và cơ sở nghiên cứu tại tỉnh Yamanashi. Quy trình canh tác và quản lý chất lượng được thực hiện nghiêm ngặt, từ khâu chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch, nhằm bảo đảm tiêu chuẩn cao trước khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng.

Song song với hoạt động sản xuất, các nghiên cứu về giống mới và cải tiến kỹ thuật canh tác được triển khai tại Trung tâm Thử nghiệm Cây ăn quả của tỉnh. Sự kết hợp giữa nghiên cứu khoa học, kinh nghiệm thực tiễn và tinh thần “monozukuri” trong nghệ thuật sản xuất của Nhật Bản đã góp phần xây dựng uy tín cho nho Yamanashi trên thị trường trong nước và quốc tế.

Tượng Đức Phật Dược Sư tay cầm chùm nho duy nhất tại Nhật Bản.

Không dừng lại ở câu chuyện nông nghiệp, video còn mở rộng sang trải nghiệm ẩm thực và văn hóa. Những món tráng miệng được chế biến từ nho Shine Muscat như parfait được giới thiệu như cách tôn vinh chất lượng nguyên liệu, mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc trưng của địa phương. Hình ảnh quán cà phê nằm trong khuôn viên Bảo tàng tỉnh Yamanashi tạo nên một lát cắt sinh động về sự giao thoa giữa nông sản và đời sống văn hóa.

Bên cạnh đó, các điểm du lịch tiêu biểu của tỉnh như khu vực xung quanh Núi Phú Sĩ và Chùa Daizenji cũng được giới thiệu trong video. Chùa Daizenji, còn được gọi là “chùa Nho”, có lịch sử hơn 1.300 năm. Tại đây hiện có pho tượng Đức Phật Dược Sư tay cầm chùm nho, được ghi nhận là duy nhất tại Nhật Bản, phản ánh mối liên hệ lâu đời giữa cây nho và đời sống văn hóa của địa phương.

Thông qua cách kết hợp quảng bá nông sản với tài nguyên du lịch, Yamanashi truyền tải hình ảnh một địa phương hội tụ hài hòa giữa ẩm thực, thiên nhiên và văn hóa. Đây cũng là định hướng nhằm gia tăng giá trị thương hiệu địa phương trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng cao trên thị trường quốc tế.

Trong khuôn khổ hoạt động quảng bá lần này, YouTuber Vietnam Kun trực tiếp tham gia trải nghiệm, ghi hình và giới thiệu các nội dung trong video PR bằng tiếng Việt. Là một YouTuber người Nhật hiện đang sinh sống tại Việt Nam, anh được biết đến rộng rãi với các nội dung về giao lưu văn hóa Nhật Việt. Góc nhìn gần gũi và cách truyền tải phù hợp với khán giả địa phương được kỳ vọng sẽ góp phần gia tăng khả năng tiếp cận thị trường Việt Nam.

Chia sẻ về chuyến trải nghiệm, YouTuber Vietnam Kun cho biết: “Sau khi sinh sống tại Việt Nam, tôi có nhiều cơ hội cảm nhận lại những giá trị tốt đẹp của Nhật Bản. Thông qua chuyến trải nghiệm lần này, tôi càng cảm nhận sâu sắc hơn tinh thần ‘monozukuri’ trong nghệ thuật sản xuất của Nhật Bản. Ngoài ra, khi đến thăm chùa Daizenji, tôi cũng đã cầu nguyện cho tình hữu nghị giữa Nhật Bản và Việt Nam. Tôi rất mong người dân Việt Nam sẽ có dịp thưởng thức nho Shine Muscat của Yamanashi.”

Theo định hướng trong thời gian tới, tỉnh Yamanashi tiếp tục đẩy mạnh nâng cao chất lượng nho Shine Muscat cũng như phát triển các giống nho thế hệ tiếp theo. Trên cơ sở đó, địa phương tăng cường xúc tiến xuất khẩu sang các thị trường châu Á, trong đó Việt Nam được xác định là thị trường trọng điểm nhờ tốc độ tăng trưởng cao và nhu cầu ngày càng gia tăng đối với nông sản Nhật Bản.

Song hành với xuất khẩu nông sản, Yamanashi chú trọng quảng bá du lịch và mở rộng hợp tác với các influencer nhằm tạo hiệu quả lan tỏa trong hoạt động truyền thông. Việc lồng ghép câu chuyện về nông nghiệp công nghệ cao, di sản văn hóa và cảnh quan thiên nhiên như khu vực Ngũ Hồ Phú Sĩ đã cho thấy chiến lược phát triển thương hiệu địa phương theo hướng bền vững.

Trong bức tranh hợp tác kinh tế và giao lưu văn hóa giữa Việt Nam và Nhật Bản, nho Shine Muscat của tỉnh Yamanashi đang được định vị như một sản phẩm biểu trưng cho chất lượng, sự tinh tế và tinh thần làm nghề chuẩn mực. Thị trường Việt Nam, với quy mô ngày càng mở rộng và tầng lớp trung lưu tăng nhanh, được kỳ vọng sẽ trở thành điểm đến quan trọng trong chiến lược phát triển dài hạn của “Vương quốc trái cây Yamanashi”.