Bộ Y tế ban hành quy trình cấp, cấp lại chứng nhận GMP cho thực phẩm bảo vệ sức khỏe với check list gần 170 tiêu chí, nhằm kiểm soát chặt từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm đầu ra, đồng thời chuẩn hóa hoạt động thẩm định và giám sát.