Sau 3 ngày tổ chức tại Công viên Thiên văn học, Lễ hội Đồ uống Hà Nội năm 2026 thu hút khoảng 60.000 lượt khách, tạo không gian quảng bá văn hóa ẩm thực, kết nối doanh nghiệp, làng nghề và thúc đẩy xu hướng tiêu dùng xanh.