Với tiềm năng, lợi thế sẵn có, những cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, hùng vĩ ít nơi nào có được, Phú Yên mang trong mình nhiều tiềm năng để bứt phá trở thành một trung tâm du lịch lớn của cả nước và quốc tế.

Phú Yên sẽ tập trung phát triển các khu du lịch như Khu du lịch gành Đá Đĩa; Khu du lịch quốc gia vịnh Xuân Đài; Khu du lịch nghỉ dưỡng biển Từ Nham; Khu Du lịch sinh thái đầm Ô Loan…