Cơ quan chức năng cũng đã lập biên bản, tạm giữ 144 gói cà phê thành phẩm, trọng lượng 500g/gói; 438kg cà phê; 327kg đậu tương; và hơn 100kg hương liệu phụ khác.

	Chủ cơ sở Cao Minh Hải cùng số sản phẩm bị thu giữ

Ông Nguyễn Đình Chính, Đội trưởng Đội Quản lý thị trường số 1 cho biết, khi tiến hành kiểm tra tại cơ sở trên, dấu hiệu ban đầu vi phạm luật thương mại đã rõ, khi sản phẩm không ghi rõ địa chỉ sản xuất, thành phần, xuất xứ hàng hóa.

Cùng với đó, chủ cơ sở không đưa ra được bất cứ giấy tờ nào hợp lệ như: đăng ký kinh doanh, hóa đơn, chứng từ,…

Ông Chính cho biết thêm, cơ quan này đang đưa các mẫu sản phẩm đi giám định chất lượng theo quy định, để có kết luận cuối cùng về mức độ vi phạm.

Được biết, quy trình chế biến của cơ sở này là: hạt cà phê, trộn lẫn với các loại phụ gia rồi nghiền, đóng gói nhãn hiệu Xuân Vinh; bán cho các quán cà phê trên địa bàn Tp. Thanh Hóa với giá từ 70.000đ đến 120.000đ/kg.

	Các nguyên vật liệu dùng để sản xuất bị thu giữ tại Đội QLTT số 1

Sĩ Chức