Sản phẩm tham gia sự kiện thuộc các ngành hàng: máy móc, thiết bị, công nghệ phục vụ sản xuất, nuôi trồng, chế biến nông, lâm, thủy sản; nông sản, thực phẩm, thực phẩm chế biến.

.

Với quy mô 250 gian hàng, các đơn vị tham gia Hội chợ - Triển lãm Công nghệ nuôi trồng, chế biến nông, lâm, thủy sản TP.HCM sẽ giới thiệu các sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; công nghệ bảo quản sau thu hoạch, máy móc, thiết bị phục vụ chế biến nông, lâm, thủy sản đến các đơn vị đang hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến thực phẩm và khách hàng trên địa bàn Thành phố. 

Trong khuôn khổ Hội chợ - Triển lãm, ngày 20/9, sẽ diễn ra các hội thảo: “Công nghệ chế biến và bảo quản nông sản, thực phẩm sau thu hoạch” và “Phát triển hiệu quả ứng dụng hệ thống giám sát, cảnh báo tự động một số chỉ tiêu chất lượng nước trong nuôi tôm”.

Hội chợ - Triển lãm là cầu nối hiệu quả giữa người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng để liên kết sản xuất, tiêu thụ hàng hóa trong lĩnh vực nông sản, thực phẩm; tìm kiếm đối tác, học hỏi kinh nghiệm, tiếp cận khoa học, công nghệ mới nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của sản phẩm, hàng hóa và mở rộng thị trường.