Thứ Năm, Ngày 07 tháng 08 năm 2025,
Vinanutrifood chuẩn bị khởi công nhà máy chế biến nông nghiệp AI đầu tiên tại Việt Nam
Nguyễn Toàn - 07/08/2025 17:08
 
Công ty cổ phần Vinanutrifood Bình Định chuẩn bị khởi công Dự án Khu sản xuất, chế biến nông, lâm sản tập trung. Dự án áp dụng công nghệ quản lý vùng trồng, nhà máy bằng AI và truy xuất nguồn gốc bằng blockchain.
Ảnh minh họa.

Công ty cổ phần Vinanutrifood Bình Định thông tin, ngày 19/8 tại thôn 2, xã Tây Sơn, tỉnh Gia Lai, công ty sẽ phối hợp cùng UBND tỉnh Gia Lai tổ chức lễ khởi công Nhà máy Vinanutrifood Bình Định.

Theo Công ty cổ phần Vinanutrifood Bình Định, đây là sự kiện mang tính đột phá, có tính chiến lược, đánh dấu bước khởi đầu cho giai đoạn phát triển mới của ngành nông nghiệp Việt Nam; tạo dấu ấn mạnh mẽ cho cột mốc của dự án đầu tư chiến lược tại miền Trung.

Đồng thời đây còn là cơ hội quan trọng để quảng bá tiềm năng phát triển kinh tế địa phương, đồng thời thúc đẩy quan hệ hợp tác chiến lược giữa Vinanutrifood với các đối tác trong và ngoài nước, đặc biệt là doanh nghiệp Trung Quốc.

Đại diện Công ty cổ phần Vinanutrifood Bình Định thông tin, Vinanutrifood Bình Định là đơn vị đầu tiên tại Việt Nam mua độc quyền công nghệ quản lý vùng trồng bằng trí tuệ nhân tạo (AI) và truy xuất nguồn gốc bằng blockchain.

“Chúng tôi không chỉ bán các nông, lâm sản an toàn hương tới hữu cơ, đạt tiêu chuẩn hữu cơ Châu Âu, Châu Mỹ mà còn bản sự an tâm cho thị trường trong nước và quốc tế bằng cách minh bạch từ vùng nguyên liệu được kiểm soát qua vệ tinh bằng công nghệ Al, minh bạch tới nhà máy quản trị từng lô sản xuất, kiểm nghiệm theo lô sản xuất và trích xuất dữ liệu lên nền tảng Al blockchain. Chỉ cần 1 chạm quét mã QR đã có thể kết nối từ vùng trồng trong thời gian thực (real time) tới nhà máy sản xuất chế biến - logistics được Al minh bạch hóa lên không gian mạng bằng công nghệ, phục vụ mục tiêu xây dựng chuỗi giá trị nông nghiệp tuần hoàn, netzero”, đại diện doanh nghiệp thông tin.

Đồng thời, Vinanutrifood Bình Định cũng là đơn vị nhà máy đầu tiên ký kết yêu cầu giám sát độc lập của các đơn vị kiểm nghiệm quốc gia cho hàng nội địa và quốc tế cho hàng xuất khẩu.

Ngày 17/1/2024, Công ty cổ phần Vinanutrifood Bình Định được UBND tỉnh Bình Định chấp thuận chủ trương đầu tư đồng thời với chấp thuận nhà đầu tư thực hiện Dự án Khu sản xuất, chế biến nông, lâm sản tập trung tại thôn 2, xã Bình Nghi, huyện Tây Sơn.

Trên diện tích đất sử dụng 10 ha, Dự án có mục tiêu sản xuất, chế biến nông, lâm sản tập trung với quy mô xây dựng thức ăn chăn nuôi 10.000 tấn/năm; hoa quả đóng lon 20.000 tấn/năm; hoa quả hòa tan 1.000 tấn/năm; thực phẩm chức năng 2.000 tấn/năm; mỹ phẩm 5.000 m3/năm.

Nhà máy được tổ chức sản xuất và bao tiêu diện tích vùng nguyên liệu 2.500 ha; tổng đầu tư giai đoạn 1 lên đến gần 500 tỷ đồng. Nguyên liệu chủ yếu là các loại nông sản thế mạnh sẵn có tại địa phương như xoài; dừa; dứa mặt; ớt; dược liệu (tía tô, húng chanh, sả); sâm bố chính; đình lồng; kim tiền thảo; cà gai leo...

Theo Công ty cổ phần Vinanutrifood Bình Định, công nghệ chế biến, chiết tách tiên tiến được áp dụng tại nhà máy như công nghệ CO2 siêu tới hạn; công nghệ tách tinh chất giữ nguyên hình. Thay vì nhập tinh chất ở nước ngoài về pha trộn, Vinanutrifood đã có công nghệ chiết tách giúp làm chủ công nghệ, làm chủ nguồn cung cấp và có thể xuất khẩu tinh chất/ hoạt chất ra thế giới như nhà cung cấp nguyên liệu.

Cuối tháng 7/2025, HĐND tỉnh Gia Lai đã ban hành nghị quyết chuyển mục đích sử dụng rừng sang mục đích khác để thực hiện Dự án Khu sản xuất, chế biến nông, lâm sản tập trung của Công ty cổ phần Vinanutrifood Bình Định.

Theo đó, 4,62 ha rừng sản xuất ở xã Tây Sơn (trước ngày 1/7/2025 thuộc khoảnh 1, tiểu khu 301, xã Bình Nghi, huyện Tây Sơn, tỉnh Bình Định) sẽ được chuyển mục đích sử dụng để triển khai dự án.

Được biết, Công ty cổ phần Vinanutrifood Bình Định (thành viên Vinapharma Group) cũng đang đề xuất Dự án Quy hoạch xây dựng, vùng sản xuất dừa kết hợp trồng các loại nông sản dưới tán theo hướng hữu cơ quy mô lớn tại tỉnh Gia Lai.

Về sự cần thiết đầu tư Dự án Khu sản xuất, chế biến nông, lâm sản tập trung, UBND tỉnh Gia Lai đánh giá, việc xây dựng khu sản xuất chế biến nông sản công nghệ cao và liên kết với các đơn vị chế biến gia cầm, hải sản và chế biến thức ăn chăn nuôi tạo ra mô hình công nghiệp liên kết chuỗi và ứng dụng công nghệ cao, đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển nền nông nghiệp hiện đại của tỉnh nói chung, là hình mẫu trong phát triển chuỗi giá trị của ngành chế biến nguyên liệu, sản phẩm từ nông nghiệp nói riêng trong vùng.
Dự án là động lực tăng nhanh được năng xuất cây trồng, vật nuôi và thủy sản, tạo được vùng nguyên liệu tập trung để cung ứng cho việc chế biến và xuất khẩu.
Bình Định trao quyết định, giấy chứng nhận đầu tư, bản ghi nhớ cho 23 dự án
Bốn dự án được trao quyết định đầu tư, giấy chứng nhận đầu tư tại Hội nghị Xúc tiến đầu tư tỉnh Bình Định năm 2024 có tổng vốn...
Bình luận bài viết này
Xem thêm trên Báo Đầu Tư