Ngày 7/3, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế phối hợp với Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) tổ chức Lễ công bố Hệ thống quản trị an toàn thực phẩm tại Việt Nam, thuộc dự án ODA "Củng cố và thiết lập hệ thống quản trị an toàn thực phẩm tại Việt Nam".

Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong phát biểu tại sự kiện.

Hệ thống này được xây dựng nhằm thống nhất thông tin an toàn thực phẩm trên quy mô toàn quốc và sẽ quản lý dữ liệu tập trung, cập nhật theo thời gian thực, phân loại và công bố thông tin về an toàn thực phẩm, giúp người dân dễ dàng tra cứu thông tin về nguồn gốc xuất xứ và sản phẩm an toàn. Dự án này đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt chủ từ năm 2020.

Theo ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, Dự án này đã hoàn thành giai đoạn triển khai 4 năm (từ 2020-2023).

Hệ thống quản trị an toàn thực phẩm tại Việt Nam được Bộ Quốc phòng và Tập đoàn FPT (đơn vị kiểm tra, đánh giá an toàn thông tin độc lập do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp phép) thực hiện đánh giá và xác nhận đảm bảo an toàn thông tin và sẵn sàng để chính thức đưa vào sử dụng.

Ông Nguyễn Thanh Phong cũng cho biết, Cục An toàn thực phẩm sẽ có quy chế thực hiện truy cập Hệ thống này hàng ngày, hàng giờ để tiếp nhận thông tin. Tuy nhiên, theo các tính năng của Hệ thống thì yêu cầu các hoạt động phải thực hiện từ cấp cở sở (cụ thể từ xã/phường lên quận/huyện, tỉnh/thành và Trung ương).

Vì vậy, Cục An toàn thực phẩm đề nghị các chi cục, các sở y tế, các ban quản lý an toàn thực phẩm, các sở an toàn thực phẩm phải tổ chức tập huấn triển khai các tính năng trên Hệ thống một cách chuyên nghiệp.

Được biết, hệ thống quản trị an toàn thực phẩm được xây dựng gồm 5 hợp phần: Hệ thống báo cáo an toàn thực phẩm trực tuyến từ cấp phường/ xã lên cấp quận/huyện, lên cấp tỉnh/ thành phố và tổng hợp tại cấp trung ương (trong hệ thống báo cáo đã có hơn 12.000 tài khoản được thiết lập); hệ thống trang web và Cổng thông tin an toàn thực phẩm (dành cho công chúng); hệ thống quản lý thực phẩm Việt Nam (dành cho cán bộ quản lý); hệ thống quản lý thông tin các phòng kiểm nghiệm; hệ thống web mobile…

Các đại diện của Việt Nam và Hàn Quốc chụp ảnh lưu niệm tại sự kiện.

Nói về hiệu quả của hệ thống quản trị an toàn thực phẩm tại Việt Nam, ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội thông tin thêm, hệ thống quản trị an toàn thực phẩm được xây dựng tại dự án hợp tác với Hàn Quốc là hệ thống có nhiều ưu điểm, đáp ứng được yêu cầu quản lý an toàn thực phẩm.

Đặc biệt, với hệ thống báo cáo an toàn thực phẩm các cấp được xây dựng rất tổng thế, sử dụng cho tất cả các cấp từ xã, phường thị trấn đến quận huyện, tỉnh, thành phố. 

Ông Phong cho hay, hệ thống đã hỗ trợ rất nhiều và làm giảm công sức cho các cán bộ phụ trách trong việc gửi, nhận và kiểm soát báo cáo từ cấp dưới.  Bên cạnh đó, hệ thống đã cung cấp các công cụ phục vụ hoạt động thống kê, tổng hợp, báo cáo số liệu, điều này góp phần giảm thời gian xử lý và tăng tính chính xác của số liệu. 

Hay với bản đồ thông tin doanh nghiệp, qua thông tin trên hệ thống giúp cung cấp thông tin minh bạch tới người dân về tên các doanh nghiệp, kể cả các doanh nghiệp có vi phạm đang bị xử lý.

Còn với Cổng tiếp nhận thông tin về các vụ ngộ độc thực phẩm trực tuyến theo ông Phong đây là điểm rất tiến bộ. Bởi trong công tác quản lý ngộ độc thực phẩm, tính chính xác, kịp thời là mhững yếu tố quan trọng nhất để kiểm soát vụ ngộ độc và ngăn chặn sự lan rộng của các mối nguy thực phẩm.

"Do đó việc thực hiện báo cáo trực tuyến và cập nhật số liệu theo thời gian thực sẽ là một công cụ hiệu quả cho các cơ quan quản lý thực phẩm kiểm soát được sự cố", Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội nói.