Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng, hiện nay, thành phố có 647 sản phẩm OCOP còn hiệu lực. Trong đó có 8 sản phẩm OCOP 5 sao, 171 sản phẩm OCOP 4 sao và 468 sản phẩm OCOP 3 sao. Các sản phẩm OCOP thuộc 363 chủ thể, gồm 5 ban quản lý, 69 doanh nghiệp, 80 hợp tác xã, 8 tổ hợp tác và 201 cơ sở sản xuất. Có 106 trong tổng số 114 xã, phường, đặc khu ở Hải Phòng có sản phẩm OCOP.

Sản phẩm OCOP có hiệu lực 36 tháng kể từ ngày được chứng nhận. Đến nay, Thành phố đã có hơn 900 lượt sản phẩm được công nhận OCOP. Nhiều sản phẩm hết hiệu lực đang được các chủ thể hoàn thiện hồ sơ để được công nhận lại. Sản phẩm OCOP của thành phố Hải Phòng chủ yếu thuộc nhóm thực phẩm, thủ công mỹ nghệ, sinh vật cảnh, điểm du lịch... Nhiều nông sản địa phương của thành phố Hải Phòng từng bước được nâng tầm giá trị và thương hiệu.

Sự phát triển mạnh mẽ của chương trình OCOP tại Hải Phòng trong những năm qua không phải là một sự ngẫu nhiên. Đó là kết quả của một hành trình dài kiên trì, từ việc thay đổi tư duy sản xuất manh mún sang hướng chuẩn hóa, hiện đại hóa. TP. Hải Phòng đã tạo ra một hệ sinh thái sản phẩm phong phú, từ nông sản tươi sống, thực phẩm chế biến đến các mặt hàng thủ công mỹ nghệ và dịch vụ du lịch nông thôn.

Sản phẩm nước mắm Cát Hải của Công ty TNHH Quang Hải được đề nghị công nhận là sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia.

Theo quy định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, để đạt được chứng nhận 5 sao, sản phẩm phải hội tụ đầy đủ các yếu tố: chất lượng thượng hạng, quy trình sản xuất đạt chuẩn quốc tế (như ISO, HACCP), bao bì thiết kế tinh xảo và đặc biệt là phải mang trong mình câu chuyện văn hóa, có khả năng xuất khẩu cao.

Hải Phòng tự hào có 8 đại diện xuất sắc đã vượt qua những vòng kiểm duyệt gắt gao của Hội đồng Trung ương như: Nhóm sản phẩm Bánh đậu xanh (Công ty cổ phần Hoàng Giang). Nhóm này gồm 3 dòng sản phẩm chủ lực. Đây là sự kết hợp giữa hương vị truyền thống và công nghệ chế biến thực phẩm hiện đại, giúp nâng tầm một món quà quê dân dã thành dòng sản phẩm cao cấp đủ tiêu chuẩn lên kệ tại các siêu thị lớn và xuất khẩu.

Nhóm sản phẩm Gốm (Công ty cổ phần Gốm Chu Đậu), gồm 5 sản phẩm tinh xảo. Dù Gốm Chu Đậu có nguồn gốc lịch sử từ Hải Dương, nhưng sự phát triển, phục hưng và lan tỏa mạnh mẽ dưới sự đầu tư và tâm huyết của các đơn vị tại Hải Phòng, trở thành biểu tượng ngoại giao và văn hóa của vùng đất cảng. Hiện nay, sản phẩm gốm Chu Đậu đã có mặt tại thị trường trong nước và xuất khẩu tới hơn 20 quốc gia, vùng lãnh thổ, góp phần lan tỏa giá trị văn hóa của dòng gốm cổ.

Mới đây, UBND TP. Hải Phòng vừa đề nghị Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia đối với 7 sản phẩm OCOP của thành phố. Theo đó có 4 sản phẩm nước mắm Cát Hải của Công ty CP Chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải và 3 sản phẩm nước mắm truyền thống và cá ngừ của Công ty TNHH Quang Hải. Đây là sự ghi nhận cho những nỗ lực không ngừng của doanh nghiệp trong việc gìn giữ và phát triển nghề truyền thống của địa phương.

Tất cả đều là những sản phẩm đã được Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP thành phố Hải Phòng thẩm định, chấm đạt hơn 90 điểm trong thang điểm 100 của sản phẩm OCOP.

Để được công nhận là sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia, các sản phẩm phải bảo đảm các điều kiện, tiêu chí khắt khe về nguyên liệu, tổ chức sản xuất, câu chuyện sản phẩm, tính độc đáo, khả năng xuất khẩu.

Việc tập trung vào chất lượng thay vì số lượng đã giúp Hải Phòng xây dựng được niềm tin với người tiêu dùng. Các sản phẩm OCOP không còn chỉ là món quà vặt mua ở vỉa hè, mà đã trở thành những món quà biếu sang trọng, mang đậm bản sắc dân tộc nhưng vẫn đáp ứng được thị hiếu khắt khe của thị trường toàn cầu.

Bên cạnh đó, việc lồng ghép quảng bá nông sản vào không gian văn hóa di sản không chỉ đơn thuần là hoạt động thương mại mà còn là để tôn vinh vùng đất “địa linh nhân kiệt”. Đồng thời quảng bá mạnh mẽ hình ảnh Hải Phòng năng động, giàu bản sắc đến với bạn bè quốc tế và du khách thập phương.

Mỗi sản phẩm OCOP khi lên kệ tại các điểm du lịch đều mang trong mình một câu chuyện văn hóa riêng. Nếu nước mắm Cát Hải kể về nắng gió và vị mặn mòi của biển cả thì mật ong hoa vải hay mắm cáy lại mang đến phong vị mộc mạc của làng quê Duyên hải Bắc Bộ. Sự gắn kết giữa sản vật và câu chuyện bản địa chính là chìa khóa để thu hút khách du lịch.

Nhiều nông sản địa phương của thành phố Hải Phòng từng bước được nâng tầm giá trị và thương hiệu

Các sản phẩm OCOP đều được phát triển từ những sản phẩm nông nghiệp, làng nghề đặc trưng của từng địa phương. Sau khi được đánh giá, công nhận OCOP, các sản phẩm có nhiều lợi thế trong tiêu thụ, từng bước khẳng định được vị thế và thương hiệu trên thị trường. Qua đó, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội ở khu vực nông thôn, tạo thêm việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân.

Bà Lương Thị Kiểm, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng cho biết: Trong thời gian tới ngành sẽ tiếp tục hỗ trợ các chủ thể OCOP hoàn thiện quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng thương hiệu và mở rộng kênh phân phối. Ngành nông nghiệp khuyến khích các địa phương phát triển thêm các sản phẩm đặc trưng, gắn với lợi thế vùng miền để tạo ra giá trị riêng có. Việc phát triển các sản phẩm OCOP không chỉ góp phần nâng tầm nông sản địa phương mà còn tạo động lực quan trọng thúc đẩy xây dựng nông thôn mới, hướng tới nền nông nghiệp hiện đại, bền vững.

Từ những sản phẩm mang đậm giá trị truyền thống và bản sắc địa phương, với sự nỗ lực của doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất, các sản phẩm OCOP của Hải Phòng đang từng bước khẳng định vị thế, vươn tầm quốc gia và hướng tới thị trường quốc tế.