Sorbitol là một chất tạo ngọt phổ biến, không chỉ được biết đến rộng rãi trong ngành thực phẩm, mà còn có mặt trong nhiều lĩnh vực khác như dược phẩm, công nghiệp và chăm sóc sức khỏe.

Sản phẩm Kẹo rau củ Kera đã được quảng cáo với với những lời khẳng định như "một viên kẹo tương đương một đĩa rau" mà không có cơ sở khoa học.