Sau 22 năm hoạt động, từ một doanh nghiệp nhỏ, Công ty cổ phần Thủy sản và Xuất nhập khẩu Côn Đảo, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu (Coimex) đã trở thành công ty có thị phần xuất khẩu lớn sang nhiều quốc gia, vươn lên top dẫn đầu các công ty có kim ngạch lớn nhất nước về xuất khẩu chả cá surimi.