Với niềm đam mê cháy bỏng, Nguyễn Minh Hoàng đã góp phần đưa nghệ thuật vẽ tranh trên vỏ trứng trở thành một nét đẹp độc đáo trong làng mỹ thuật Việt Nam, mở ra cơ hội kết nối hội họa với du lịch và thị trường quốc tế.