Vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh vừa bị phát hiện đưa vào các bếp ăn tập thể gióng lên hồi chuông cảnh báo, Bộ Y tế yêu cầu siết chặt quản lý bếp ăn tập thể, không để thực phẩm kém chất lượng lọt vào trường học.

Tết Nguyên đán luôn là giai đoạn thị trường thực phẩm bước vào cao điểm. Sức mua tăng mạnh, nguồn hàng đổ về dày đặc, hoạt động sản xuất - chế biến - kinh doanh diễn ra liên tục, kéo theo nguy cơ thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc len vào bữa ăn.