Hội đồng ngũ cốc quốc tế (IGC) dự báo sản lượng lúa mỳ toàn cầu trong vụ mùa 2023 - 2024 đạt 784 triệu tấn, giảm 2,4% so với vụ mùa trước đó và Nga là nước xuất khẩu lúa mỳ hàng đầu toàn cầu trong năm 2023.