Cụ thể, Ban quản lý an toàn thực phẩm đề nghị UBND 24 quận, huyện triển khai hướng dẫn cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn bao gồm cửa hàng, quầy hàng, quán ăn, quán giải khát, nhà hàng, khách sạn, căng tin cơ quan, bệnh viên, thực ăn đường phố.

Một, không tổ chức phục vụ khách ăn, uống tại chỗ. Chỉ được bán hàng mang đi, đặt hàng, giao tận nơi.

Hai, thực hiện nghiêm túc các quy định vệ sinh phòng chống dịch và đảm bảo an toàn thực phẩm. Đặc biệt phải đảm bảo khoảng cách tối thiểu 2 m giữa 2 người, đảm bảo an toàn khi nhận hàng.

Ba, các cơ sở chế biến suất ăn cung cấp cho các nơi khác, bếp ăn tập thể của công ty, xí nghiệp vẫn hoạt động nhưng phải có biện pháp an toàn, giảm số lượng người sử dụng suất ăn trong cùng thời điểm, giữ khoảng cách tối thiểu 2 mét giữa 2 người ăn. 

Quy định này áp dụng từ 28/03 đến 15/04/2020. 

Văn bản hướng dẫn thực hiện về quy định tạm ngưng hoạt động các cơ sở dịch vụ, hạn chế tụ tập đông người.