Hợp tác để nâng cao chuẩn bền vững

Theo số liệu của USSEC, Việt Nam hiện là nhà nhập khẩu đậu nành lớn thứ ba của Hoa Kỳ tại Đông Nam Á. Trong niên vụ 2023 - 2024, Việt Nam nhập khoảng 2,2 triệu tấn đậu nành nguyên hạt và 5,9 triệu tấn khô đậu nành để phục vụ nhu cầu chế biến và sản xuất thức ăn chăn nuôi.

Dự kiến, lượng tiêu thụ khô đậu nành tại Việt Nam sẽ đạt 6 triệu tấn vào năm 2025, phản ánh tốc độ tăng trưởng ổn định của thị trường và vai trò quan trọng của nguồn nguyên liệu này trong chuỗi giá trị thủy sản.

Trước đó, ngày 13/10 tại Hà Nội, USSEC và Hội Thủy sản Việt Nam (VINAFIS) đã ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác (MOU) kéo dài 3 năm, hướng tới mục tiêu thúc đẩy các thực hành nuôi trồng thủy sản bền vững, hỗ trợ chứng nhận quốc tế và nâng cao chất lượng thức ăn thủy sản.

Ông Carlos Salinas, Giám đốc điều hành Khu vực Đông Á của USSEC, cho biết: “Hợp tác là trọng tâm trong công việc của USSEC. Chúng tôi kết nối chuyên môn toàn cầu với đổi mới địa phương, tạo ra giá trị chung cho toàn ngành thực phẩm và thức ăn chăn nuôi. Thông qua sự đồng hành cùng các đối tác trong ngành, chúng tôi có thể thúc đẩy tính bền vững, nâng cao năng suất và củng cố an ninh lương thực lâu dài trong khu vực.”

USSEC và Hội Thủy sản Việt Nam (VINAFIS) ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác (MOU) kéo dài 3 năm, hướng tới mục tiêu thúc đẩy các thực hành nuôi trồng thủy sản bền vững.

Theo thỏa thuận, hai bên sẽ phối hợp đào tạo kỹ thuật, trao đổi kiến thức và tăng cường hợp tác chuyên môn trong toàn chuỗi giá trị từ sản xuất nguyên liệu đến nuôi trồng và chế biến nhằm hỗ trợ Việt Nam tiếp cận các tiêu chuẩn quốc tế về phát triển bền vững.

Ông Nguyễn Việt Thắng, Chủ tịch Hội Thủy sản Việt Nam nhấn mạnh: “Biên bản ghi nhớ này với USSEC củng cố sứ mệnh chung của chúng tôi trong việc nâng cao tính bền vững và năng lực cạnh tranh của ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam. Thông qua đào tạo, hợp tác và chia sẻ kiến thức, chúng tôi hướng tới việc nâng cao tiêu chuẩn ngành và quảng bá uy tín toàn cầu của sản phẩm thủy sản Việt Nam.”

Doanh nghiệp Việt tiên phong 

Trong khuôn khổ hợp tác, USSEC cũng vinh danh Công ty Viet Nhat Group khi trở thành doanh nghiệp đầu tiên tại Việt Nam đưa nhãn “Sustainable U.S. Soy (SUSS)” - “Đậu nành Hoa Kỳ bền vững” lên bao bì sản phẩm thức ăn thủy sản.

Theo USSEC, chương trình “Fed with SUSS” ra mắt năm 2023 cho phép các doanh nghiệp quốc tế sử dụng nhãn bền vững này khi ít nhất 60% lượng đậu nành Mỹ trong công thức thức ăn được chứng nhận thông qua Chương trình Đảm bảo Bền vững Đậu nành Hoa Kỳ (SSAP).

Ông Trần Trung Kiên, Tổng giám đốc Viet Nhat Group chia sẻ: “Chúng tôi tự hào khi lần đầu tiên giới thiệu nhãn "Sustainable U.S. Soy" trên sản phẩm thức ăn thủy sản của mình. Điều này thể hiện cam kết của chúng tôi đối với nguồn cung ứng bền vững và sản xuất thức ăn chất lượng cao, góp phần vào sự phát triển dài hạn của ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam.”

Theo USSEC, các sản phẩm đậu nành Hoa Kỳ được chứng nhận SSAP đáp ứng các tiêu chí khắt khe về bảo vệ đất, nước, không khí, đa dạng sinh học và phúc lợi người lao động. Nhờ vậy, doanh nghiệp sử dụng nguồn nguyên liệu này có thể chứng minh được tính minh bạch và truy xuất nguồn gốc trong toàn bộ chuỗi sản xuất.

Đại diện USSEC, ông Timothy Loh, Giám đốc Khu vực Đông Á đánh giá cao tiềm năng phát triển của Việt Nam trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản. Ông nhận định, ngành thủy sản Việt Nam đang tăng trưởng nhanh và việc đổi mới trong sản xuất thức ăn là yếu tố then chốt giúp duy trì đà phát triển bền vững. Theo ông, nguồn đậu nành Hoa Kỳ với chất lượng ổn định, được chứng nhận bền vững cùng sự hỗ trợ kỹ thuật toàn diện sẽ giúp các nhà sản xuất thủy sản trong nước đạt được mục tiêu nâng cao năng suất, đồng thời bảo vệ môi trường sinh thái.

Chất lượng và tính bền vững mà ông Timothy Loh đề cập được bảo chứng thông qua Chương trình Đảm bảo Bền vững Đậu nành Hoa Kỳ (SSAP), đây là hệ thống tiêu chuẩn do USSEC phát triển nhằm xác minh quá trình sản xuất đậu nành tại hơn 270.000 trang trại ở Hoa Kỳ. Việc kiểm định được thực hiện độc lập, dựa trên các tiêu chí về đa dạng sinh học, trữ lượng carbon, sức khỏe đất và cải tiến quy trình sản xuất. Bên cạnh đó, SSAP cũng đảm bảo các quy định nghiêm ngặt về phúc lợi lao động, an toàn thực phẩm và cải tiến liên tục. 

USSEC cho biết, các dự án hợp tác tại Việt Nam sẽ tiếp tục được mở rộng trong thời gian tới, tập trung vào đào tạo nhân lực, nghiên cứu công thức thức ăn hiệu quả hơn và triển khai các mô hình nuôi thủy sản tuần hoàn, nhằm giảm phát thải, nâng cao giá trị gia tăng trong chuỗi sản xuất, đồng thời góp phần hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng xanh và phát triển kinh tế tuần hoàn mà Việt Nam đang hướng tới.