Bỏ làm sếp ngân hàng để khởi nghiệp và tìm mua thứ “bỏ đi”, đến nay Nguyễn Văn Thứ đưa GC Food trở thành doanh nghiệp đi đầu trong ngành sản xuất nha đam và xuất khẩu đến hơn 20 thị trường trên thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, châu Âu, Đông Nam Á…