TIN LIÊN QUAN
	Hàng Việt bay lên từ cửa ngõ Dubai
	Đại gia Hàn “săn” thực phẩm Việt

Triển lãm Vietnam Foodexpo 2015 dự kiến thu hút khoảng 500 gian hàng (Ảnh minh họa)

Đây là triển lãm quốc tế chuyên ngành nông sản, thủy sản và công nghiệp thực phẩm có quy mô lớn nhất Việt Nam, được tổ chức theo chuẩn mực quốc tế, với sự hỗ trợ kỹ thuật của Tổ chức Hỗ trợ nhập khẩu từ các nước đang phát triển Hà Lan (CBI). Triển lãm dự kiến thu hút khoảng 500 gian hàng của 300 doanh nghiệp đến từ 30 tỉnh, thành phố của Việt Nam và 15 quốc gia, vùng lãnh thổ.

Theo Thứ trưởng Bộ Công thương Đỗ Thắng Hải, Triển lãm Vietnam Foodexpo 2015 là hoạt động xúc tiến thương mại quan trọng nhằm góp phần thực hiện chủ trương của Chính phủ về tái cơ cấu nền kinh tế, xúc tiến xuất khẩu và phát triển thị trường trong nước. Triển lãm sẽ quy tụ các thương hiệu hàng đầu của Việt Nam trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm, trưng bày và giới thiệu các sản phẩm thuộc các ngành hàng như rau quả, chè, cà phê, hạt tiêu, hạt điều; hàng thủy sản nguyên liệu và thủy sản chế biến; đồ uống như rượu, bia, nước giải khát; bánh kẹo các loại, thực phẩm đóng hộp, phụ gia và gia vị; sản phẩm chăn nuôi như thịt, gia cầm; sữa, các sản phẩm sữa; thực phẩm chức năng, thiết bị máy móc ngành công nghiệp thực phẩm...

Bên lề Foodexpo còn có nhiều sự kiện lớn như: Triển lãm quốc tế công nghệ thực phẩm Vietnam Foodtech 2015, Hội nghị quốc tế ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam (Food Vietnam 2015), các chương trình giao thương giữa các doanh nghiệp trong và ngoài nước; Cuộc thi trình diễn ẩm thực quốc tế, các hoạt động giới thiệu sản phẩm đặc sắc, ấn tượng của các đơn vị tham gia Triển lãm, v.v… Những hoạt động này nhằm cung cấp cho các doanh nghiệp tham gia và khách hàng những thông tin cập nhật về thị trường, sản phẩm và các cơ hội xúc tiến thương mại rộng mở.

Ngoài ra, Bộ Công Thương cũng phối hợp với một số địa phương và doanh nghiệp tổ chức Gian hàng xúc tiến đầu tư trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm và Gian hàng ứng dụng công nghệ thông tin xúc tiến xuất khẩu nông sản thực phẩm tại Triển lãm. Đây là những nét mới đặc sắc của Triển lãm nhằm đem đến hiệu quả cao hơn cho các doanh nghiệp trong nước và quốc tế trong việc kết nối giao thương, xúc tiến thương mại tại Triển lãm.

Bên cạnh việc phối hợp với các tổ chức xúc tiến thương mại nước ngoài, Bộ Công Thương cũng chỉ đạo toàn bộ hệ thống Thương vụ Việt Nam tại nước ngoài vào cuộc, đưa các đoàn tham quan, giao dịch vào mua hàng tại Triển lãm.

Thực phẩm tiêu dùng nhanh sẽ bán chạy () Các chuyên gia dự báo, trong dịp Tết Nguyên đán Ất Mùi 2015, người tiêu dùng có xu hướng chuyển dịch chọn lựa từ mua thực phẩm sẵn sàng để nấu sang thực phẩm sẵn sàng để ăn.

Dầu cá Ranee tinh luyện từ cá tra ra mắt thị trường () Sản phẩm được sản xuất tại Nhà máy tinh luyện Dầu cá Cao cấp Sao Mai thuộc Công ty cổ phần đầu tư và xây dựng Sao Mai (Sao Mai Group) tỉnh An Giang. Đây là Nhà máy đầu tiên trên thế giới sản xuất dầu thực phẩm từ mỡ cá tra làm nguyên liệu đầu vào cho thực phẩm và hóa phầm.

Vinamilk thắng giải công nghiệp thực phẩm toàn cầu IUFoST 2014 () Tại hội nghị khoa học và công nghệ thực phẩm thế giới vừa tổ chức ở Montreal, Canada, Vinamilk đã vinh dự được trao giải thưởng công nghiệp thực phẩm toàn cầu IUFoST 2014.

Duy Hữu