-
Rút giấy phép kinh doanh vàng nếu không thực hiện hóa đơn điện tử -
Thanh tra thị trường vàng; phát hành trái phiếu bất động sản nóng trở lại -
Sacombank tìm ra chủ nhân vé xem Olympic Games Paris 2024 -
5 bộ, ngành cùng thanh tra thị trường vàng; tổ chức 2 phiên đấu thầu vàng tuần sau -
KBank dành 1.120 tỷ đồng để phát triển bất động sản công nghiệp -
Chỉ nên coi vàng là mặt hàng có tính thương mại hơn là có tính chất tiền tệ
Ở miền Tây, nấm mối thường mọc tại nơi có các ổ mối trên những bờ đất cao, vườn dừa lâu năm, bờ đê, bụi tre... Ảnh: Cửu Long |
Tại Bến Tre, Tiền Giang, Vĩnh Long… mùa nấm mối đã bắt đầu được 3 tuần qua. Người dân thường ra các ổ mối tại những khu vườn lâu năm có các bờ đất cao, bờ đê, bụi tre… tìm nhổ nấm vào sáng sớm.
“Năm nay nấm mối có trễ hơn thường lệ khoảng một tháng, do thời tiết và nhuận hai tháng 6 âm lịch. Lúc mới đầu vụ, những thương lái buôn trái cây đến tận nhà mua 700.000 đồng một kg để đem lên Sài Gòn bỏ mối cho các nhà hàng, quán ăn”, ông Dương Văn Tiến ở huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre nói và cho biết, hiện tại vào chính vụ, thu hoạch nhiều nên giá giảm xuống 500.000-600.000 đồng mỗi kg (loại tốt).
Còn tại Vĩnh Long, Cần Thơ, Hậu Giang, nấm mối có giá 500.000 – 600.000 đồng một kg, nhưng sản lượng không nhiều nên người dân đa số để ăn, chỉ bán phần ít khiến cung không đủ cầu. Ở các quán ăn, nhà hàng, loại đặc sản xa xỉ này giá cả triệu đồng một kg, khách phải đặt trước mới có.
Người dân miền Tây thường nhổ nấm mối vào sáng sớm. Ảnh: Cửu Long |
Nấm mối có thể chế biến rất nhiều món ngon như nấu cháo, canh, hầm, xào tỏi, nhân bánh xèo, kho sả ớt, gói lá cách nướng mỡ hành…
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, loại nấm này là đặc sản thơm ngon, giàu can xi, phốt pho, sắt, protein và các chất dinh dưỡng rất tốt cho việc bồi bổ sức khỏe.
-
KBank dành 1.120 tỷ đồng để phát triển bất động sản công nghiệp -
Có nhiều cách hữu hiệu để “trị” chênh lệch giá vàng, chặn bong bóng tài sản -
Chỉ nên coi vàng là mặt hàng có tính thương mại hơn là có tính chất tiền tệ -
Tổng giám đốc SJC: Độc quyền vàng miếng không mang lợi đến cho SJC? -
Nợ xấu trên 3%, ngân hàng không được tăng vốn tại công ty con -
Tín dụng cải thiện, lãi suất tiết kiệm thoát “đáy” -
Gần 200 lãnh đạo doanh nghiệp xuất nhập khẩu hội tụ tại sự kiện của VietinBank
-
1 Tổng giám đốc Vinatrans xin nghỉ việc vì “môi trường làm việc quá nhiều bất ổn” -
2 Nhà nước thất thu, doanh nghiệp khốn đốn vì định giá đất - Bài 3: Những giải pháp đột phá và rủi ro “lạnh sống lưng” -
3 Sầu riêng Trung Quốc lần đầu bán ra thị trường vào tháng 7 tới -
4 Giải ngân vốn đầu tư nước ngoài liên tục lập kỷ lục: Tăng lực cho nền kinh tế -
5 Tin vắn Đầu tư Online ngày 18/5
- Carmudi hợp tác với Bảo hiểm QBE ra mắt chương trình bảo hành mở rộng xe ô tô
- Unilever Việt Nam bắt tay Viện Pasteur TPHCM để nâng cao sức khỏe người Việt
- Nutifood tặng 1.000 phần quà dinh dưỡng cho hộ gia đình nghèo huyện Cần giờ
- 4 tháng đầu năm, sản lượng điện sản xuất của EVNGENCO3 vượt kế hoạch 26,8%
- Thêm cầu, Bắc Sài Gòn đón sóng tăng trưởng
- Ahamove tiếp tục ghi dấu tiên phong với công nghệ GenAI trợ lý ảo