Trước yêu cầu ngày càng cao về chất lượng và an toàn, Hưng Yên đã chọn hướng đi chiến lược: xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến chế biến, tiêu thụ, vừa nâng thu nhập cho nông dân, vừa phát triển nền nông nghiệp hiện đại, bền vững, có sức cạnh tranh trong và ngoài nước.