Từng là giáo viên ngoại ngữ, chị Châu Thị Nương đã mạnh dạn rẽ hướng sang nông nghiệp công nghệ cao. Từ những phụ phẩm tưởng chừng bỏ đi như rơm rạ, cám bắp, chị tạo nên chuỗi sản xuất nấm tuần hoàn khép kín, đưa thương hiệu “Nấm mối Nàng Nương” vươn xa.