TP.HCM có khoảng 22 trường học, đơn vị có bếp ăn tập thể nhận suất ăn từ Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Sản xuất Vận chuyển Hữu Phước.

Việc kiểm tra nhằm phát hiện, ngăn chặn, xử lý các vi phạm, hạn chế nguy cơ xảy ra sự cố mất an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe học sinh.

Sản phẩm cần thu hồi gồm 67 loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe là hàng giả, 675 sản phẩm không đảm bảo tiêu chuẩn công bố.

TP.HCM sẽ áp dụng các công nghệ tiên tiến như xét nghiệm nhanh bằng thiết bị di động, AI phân tích dữ liệu rủi ro, hệ thống GIS để phát hiện sớm nguy cơ mất an toàn thực phẩm.