Thực phẩm siêu chế biến và cuộc khủng hoảng y tế công cộng kiểu mới
Thực phẩm siêu chế biến từ lâu đã bị gắn nhãn là “kém lành mạnh”. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đăng trên tạp chí The Milbank Quarterly cho thấy vấn đề nghiêm trọng hơn nhiều.