Theo đại diện Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội( HPA), đơn vị chủ trì thực hiện, Hội chợ trưng bày, giới thiệu những sản phẩm đặc trưng, đặc sản của các địa phương, trong đó có nhiều sản phẩm được bảo hộ chỉ dẫn địa lý.

Điểm nổi bật của Hội c3hợ lần này là không gian được thiết kế, trang trí, giàn dựng mô phỏng hình ảnh các vùng miền, khu vực tiêu biểu của đất nước như Tây Bắc, Đông Bắc, Đồng bằng Sông Hồng, Bắc Trung bộ, Nam Trung bộ, Đông Nam bộ, Tây Nam bộ, Tây Nguyên…

Hội chợ thu hút nhiều khách hàng đến tham quan mua sắm

Đại diện HPA cho biết, đối tượng tham gia thuộc các tỉnh thành trong cả nước đều tập trung trưng bày giới thiệu quảng bá sản phẩm đặc sản, tiêu biểu, đặc trưng của 3 miền Bắc – Trung - Nam; các sản phẩm đã được cấp chứng nhận bảo hộ chỉ dẫn địa lý, xuất xứ hàng hóa. Trong đó, nhấn mạnh các mặt hàng thủy hải sản chế biến, nông sản chế biến, đồ uống, sản phẩm gia vị, hoa quả, bánh kẹo, chè, cà phê, sản phẩm quà tặng…

Cũng theo HPA, cùng với lễ khai mạc được tổ chức trang trọng vào tối 23/11/2017, Hội chợ diễn ra nhiều hoạt động phong phú như: Quảng bá, giới thiệu sản phẩm (từ ngày 22/11-26/11/2017) đến người tiêu dùng, khách tham quan; Hoạt động kết nối doanh nghiệp (từ ngày 23/11-26/11/2017) do các doanh nghiệp phân phối, TTTM, siêu thị, nhà hàng, khách sạn… trên địa bàn Thành phố giao dịch, kết nối với doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất của tỉnh/thành tham gia Hội chợ; Trình diễn ẩm thực, nghệ thuật (từ ngày 23/11-26/11/2017), trong đó có trình diễn các loại bánh dân gian Nam Bộ (Nghệ nhân Tây Nam Bộ), trình diễn nghệ thuật thưởng trà (Tây Bắc), trình diễn ẩm thực một số nước (Đại sứ quán Bungari, Parkistan...), biểu diễn văn hóa, nghệ thuật Tây Bắc…  

Gian hàng giới thiệu trái cây đặc sản của Tiền Giang

Đại diện HPA cho biết thêm, Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam được tổ chức thường niên tại Hà Nội từ năm 2014.

Qua 3 năm tổ chức, Hội chợ luôn được đổi mới, nâng cao về chất lượng, trở thành sự kiện xúc tiến thương mại có uy tín, thu hút sự hưởng ứng, tham gia của đông đảo các tỉnh, thành phố trong cả nước và người tiêu dùng Thủ đô đón nhận; là cầu nối giao thương cho nhiều đơn vị sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chế biến trong nước với các nhà nhập khẩu, hệ thống phân phối, trung tâm thương mại, siêu thị, người tiêu dùng.