Điều trị cho bệnh nhân nghi ngộ độc do ăn pate Minh Chay tại Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai. (Ảnh: Lê Xuân/TTXVN)

Ngày 4/9, Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam, xác nhận đang điều trị cho 3 bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm do nhiễm vi khuẩn clostridium botulinum từ thực phẩm pate Minh Chay.

Các bệnh nhân Lê Thị Vân Khánh (30 tuổi, trú tại thị trấn Ái Nghĩa, huyện Đại Lộc), Võ Thị Hiền (65 tuổi, trú tại thị xã Điện Bàn) nhập viện ngày 1/9 và Nguyễn Thành Nhân (15 tuổi, ngụ tại thành phố Hội An) nhập viện ngày 2/9.

Theo người nhà của các bệnh nhân trên, ngày 27/8, chị Lê Thị Vân Khánh, được một sư cô ở xã Điện Hồng, thị xã Điện Bàn, cho một hộp pate Minh Chay.

Chiều 27/8, chị Vân Khánh làm 2 ổ bánh mỳ có sử dụng pate Minh Chay cho 4 người ăn và chia hộp pate cho vài người nữa đem về nhà.

Đến trưa 1/9, chị Vân Khánh và bà Hiền mệt, khó thở, nhìn mờ, đau họng, yếu cơ nên đã đi cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức. Nguyễn Thành Nhân nhập viện ngày hôm sau với các biểu hiện tương tự.

Bác sỹ Trần Công Ân, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức, cho biết sau 3 ngày điều trị, hiện sức khỏe 3 bệnh nhân đã ổn định.

Các trường hợp này có dấu hiệu ngộ độc nhẹ. Việc xét nghiệm mẫu thực phẩm sẽ được Bộ Y tế thực hiện.

Đại diện lãnh đạo Sở Y tế Quảng Nam cho biết đơn vị sẽ rà soát số người ở địa phương có mua pate Minh Chay và khuyến cáo người dân không dùng thực phẩm này./.