Từ một ý tưởng kể chuyện Hà Nội bằng chiều cao của không gian, CADAO Collective mang đến trải nghiệm kết hợp nghệ thuật di sản, ẩm thực bản địa và sáng tạo đương đại, mở ra một điểm hẹn văn hóa mới bên Hồ Tây.

Với khát vọng làm mới ẩm thực bản địa, Lê Quang Hiếu đã từng bước đưa món ăn quê hương vượt xa khỏi gian bếp thông thường, tìm chỗ đứng trên thị trường rộng lớn hơn.