Mỗi năm, cứ đến ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng), dọc con đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Phú, TP.HCM) đỏ lửa, nghi ngút khói xen lẫn mùi thơm của những con cá lóc vừa được nướng đều, nóng hổi. Thay vì áp đồng giá với mỗi con cá lóc nướng khoảng 1kg, một số cửa hàng đưa ra mức giá linh hoạt từ 140.000 đồng đến 160.000 đồng cho khách hàng thêm quyền lựa chọn.