Tập thể nhà cung cấp nguyên liệu cho Công ty TNHH Chế biến thực phẩm Huy Việt Nam - đơn vị sở hữu thương hiệu Món Huế, Phở Ông Hùng đã mua hàng và đã quá hạn họp đồng thanh toán nhưng không trả. Các nhân viên của Huy Việt Nam cũng là nạn nhân khi bị nợ lương.
Huy Việt Nam không đăng ký hoạt động tại Việt Nam mà là đảo Cayman (nằm ở phía Tây vùng biển Caribe, thuộc lãnh thổ hải ngoại của Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland).