TP.HCM: Tạo chính sách đặc thù để thu hút đầu tư lĩnh vực chăn nuôi, giết mổ

TP.HCM sẽ nghiên cứu hình thành chính sách đặc thù để thu hút đầu tư lĩnh vực chăn nuôi thú y nói chung cũng như hệ thống các cơ sở giết mổ nói riêng.

TIN LIÊN QUAN

TP.HCM: Tăng cường kiểm tra bếp ăn trường học sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh

Phó chủ tịch UBND TP.HCM Bùi Minh Thạnh vừa có chỉ đạo liên quan Kế hoạch bố trí hệ thống cơ sở giết mổ động vật trên địa bàn Thành phố đến năm 2030.

Theo đó, với dân số hơn 14 triệu người, nhu cầu tiêu dùng thịt và các sản phẩm từ thịt gia súc, gia cầm trên địa bàn Thành phố hiện nay là rất lớn. Nhưng trên địa bàn TP.HCM chỉ có 86 cơ sở giết mổ đang hoạt động, với tổng công suất giết mổ ngày đêm cung ứng sản phẩm thịt ra thị trường với khoảng 700 - 800 tấn thịt gia súc và khoảng 200 - 300 tấn thịt gia cầm.

Như vậy năng suất trên ước tính chỉ đáp ứng khoảng 50-60% nhu cầu tiêu dùng thịt trên địa bàn Thành phố.

Mặt khác, hệ thống giết mổ động vật hiện nay ở TP.HCM vẫn còn nhiều hạn chế, đặc biệt là các cơ sở quy mô nhỏ lẻ, chưa đáp ứng đầy đủ yêu cầu về thú y, môi trường và an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, quá trình đô thị hóa khiến nhiều cơ sở trước đây nằm tách biệt, nay đã nằm trong khu dân cư, phát sinh khiếu nại về ô nhiễm môi trường.

TP.HCM sẽ bố trí hệ thống cơ sở giết mổ động vật trên địa bàn Thành phố đến năm 2030.

Do đó, việc bố trí lại hệ thống cơ sở giết mổ theo hướng giảm mạnh cơ sở nhỏ lẻ, tăng cơ sở tập trung và siết quản lý bằng công nghệ là yêu cầu cấp thiết để nâng khả năng cung ứng đạt 60 70%, đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng, bảo vệ môi trường và phù hợp với quy định pháp luật hiện hành.

Vì vậy UBND TP.HCM thống nhất về chủ trương ban hành Kế hoạch bố trí hệ thống cơ sở giết mổ động vật trên địa bàn Thành phố đến năm 2030.

UBND TP.HCM yêu cầu cơ quan liên quan phối hợp với Ban quản lý Khu nông nghiệp công nghệ cao Thành phố nghiên cứu tiềm năng đầu tư cơ sở giết mổ tại các dự án của Ban để bổ sung kế hoạch bố trí hệ thống của Thành phố.

Nghiên cứu, phối hợp với các vùng lân cận để có giải pháp tăng nguồn cung, kết nối nguồn nguyên liệu cho hệ thống cơ sở giết mổ, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Phối hợp với Công an Thành phố, đơn vị liên quan kiểm tra, kịp thời xử lý nghiêm các cơ sở giết mổ trái phép, các trường hợp nhập lậu gia súc, gia cầm và các phẩm động vật.

Tham mưu UBND Thành phố về các chính sách hỗ trợ, chính sách đặc thù để thu hút đầu tư lĩnh vực chăn nuôi thú ý nói chung cũng như hệ thống các cơ sở giết mổ nói riêng.