Agrotex 2015 sẽ diễn ra từ ngày 2/12 đến 6/12/2015 tại Cần Thơ

Nông nghiệp theo chuỗi giá trị

Theo ông Đinh Ngọc Hải, Chủ tịch Hội Doanh nghiệp Việt Nam tại Nhật Bản, để nông sản làm ra có chất lượng cao, xuất khẩu sang được nhiều thị trường khó tính, người dân không chỉ ứng dụng công nghệ cao ở một vài khâu, mà phải đảm bảo cả quy trình khép kín. Nói cách khác, công nghệ cao phải ứng dụng trong toàn bộ chuỗi giá trị.

Ông Hải cho rằng, hiện nay, những rào cản xuất khẩu giữa Việt Nam và Nhật Bản đang được gỡ bỏ và thời gian tới, xuất khẩu nông sản Việt Nam sang Nhật Bản sẽ tốt hơn. Tuy nhiên, đây chỉ là khâu ban đầu, về lâu dài, để có thể xuất khẩu sang Nhật, hàng hóa Việt Nam phải đảm bảo chất lượng ổn định. Không chỉ một vài lô hàng tốt mà phải đảm bảo 100% các lô hàng để có chất lượng ổn định như nhau.

“Điều này đòi hỏi chúng ta phải nâng cao kỹ thuật từ khâu sản xuất đến khâu đóng gói sản phẩm. Hội chợ triển lãm lần này là cơ hội cho các doanh nghiệp nhật bản chia sẻ những kinh nghiệm để sản xuất ổn định các mặt hàng có chất lượng, giá trị bền vững hơn”, ông Hải nói.

Đồng tình với ý kiến này, bà Phạm Thị Thu Hằng, Tổng thư ký Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) cho rằng, doanh nghiệp phải là lực lượng nòng cốt ứng dụng công nghệ cao và chuỗi giá trị trên cơ sở liên kết với người dân. Điều đáng lo nhất là, hệ thống doanh nghiệp họat động trong lĩnh vực nông nghiệp nước ta còn rất nhỏ (chỉ khoảng 1% tổng số doanh nghiệp), nên đòi hỏi phải có nhiều chính sách hỗ trợ doanh nghiệp về năng lực tổ chức chuỗi giá trị.

Đây cũng là lý do VCCI đang triển khai Đề án “Hỗ trợ Doanh nghiệp nhỏ và vừa để phát triển các cụm liên kết ngành trong chuỗi giá trị khu vực nông nghiệp nông thôn” mà Hội chợ Triển lãm quốc tế nông nghiệp công nghệ cao và chuỗi giá trị sản phẩm (Agrotex 2015) là một trong những hoạt động của Dự án.

Cơ hội tiếp cận công nghệ cao trong nông nghiệp

Agrotex 2015 sẽ được VCCI, UBND TP. Cần Thơ và Hội Doanh nghiệp Việt Nam tại Nhật Bản phối hợp tổ chức từ ngày 2/12 đến 6/12/2015 tại Cần Thơ, với quy mô khoảng 400 gian hàng của gần 200 doanh nghiệp, dự kiến đón 40.000 lượt khách tham quan, mua sắm.

Bà Phạm Thị Thu Hằng khẳng định, với mục tiêu nâng cao giá trị gia tăng sản phẩm, đồng thời phát triển nông nghiệp Việt Nam theo xu hướng hiện đại, hiệu quả, bền vững, Agrotex 2015 sẽ giới thiệu các phương pháp, quy trình chế biến sau thu hoạch và các sản phẩm nông nghiệp với công nghệ và chất lượng cao.

Hội chợ góp phần nâng cao năng lực sản xuất, nâng tầm thương hiệu Việt và thúc đẩy cơ hội mở rộng hợp tác kinh doanh, xúc tiến thương mại và xuất khẩu nông sản. Trong khuôn khổ Hội chợ sẽ có các hội thảo về hội nhập, cạnh tranh, ứng dụng công nghệ sáng tạo và chương trình giao thương giữa doanh nghiệp Đồng bằng sông Cửu Long với hệ thống siêu thị Aeon Mall của Nhật Bản.

Ông Nguyễn Khánh Tùng, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - thương mại và Hội chợ triển lãm Cần Thơ, hiện đã có nhiều doanh nghiệp từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Thuỵ Sỹ... đăng ký tham dự Agrotex 2015. Tại Hội chợ, doanh nghiệp các nước sẽ giới thiệu các công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp. “Đây là cơ hội để người dân và doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận công nghệ mới”, ông  Tùng gợi mở.

Để trợ giúp doanh nghiệp, Ban tổ chức Agrotex 2015 cho biết, sẽ hỗ trợ 50% chi phí thuê một gian hàng tiêu chuẩn cho 100 doanh nghiệp Việt Nam đăng ký đầu tiên thuộc các lĩnh vực mà chương trình đang hỗ trợ như các doanh nghiệp trong lĩnh vực thủy sản (thủy hải sản tươi, đông lạnh, đóng hộp, khô muối, xông khói, nước mắm…; các sản phẩm thủy hải sản trước và sau chê biến khác; thiết bị và kỹ thuật chế biến thủy sản..).

Ngoài ra, các doanh nghiệp trong lĩnh vực sản xuất thức ăn chăn nuôi (doanh nghiệp trồng trọt/ cung cấp các nguyên liệu đầu vào cho các nhà máy, cơ sở sản xuất, chế biến thức ăn chăn nuôi…); các doanh nghiệp trong lĩnh vực thủ công mỹ nghệ (doanh nghiệp cung cấp, thu gom nguyên liệu cho các đơn vị sản xuất sản phẩm thủ công mỹ nghệ; sản xuất, gia công, kinh doanh, phân phối và xuất khẩu các sản phẩm thủ công mỹ nghệ...) cũng thuộc diện được hỗ trợ.