Cùng với sự đồng hành của Hướng nghiệp Á Âu, các doanh nghiệp, đại diện chuỗi F&B, các bartender cũng như đầu bếp tại Việt Nam sẽ có dịp thưởng thức hương vị đặc sắc của nền ẩm thực truyền thống Peru tại sự kiện.

Đồng thời, có cơ hội khám phá các kỹ thuật chế biến món ăn và pha chế cocktail thông qua màn trình diễn ẩm thực của đầu bếp Peru - José María Murga Brescia.

Đáng chú ý, tại sự kiện, hai bếp trưởng Việt Nam - Peru sẽ cùng phối hợp chuẩn bị và sáng tạo một món ăn thể hiện nét giao thoa giữa nền ẩm thực của hai quốc gia. 

Thêm vào đó, Đại sứ quán Peru tại Việt Nam cũng sẽ giới thiệu hương vị đặc sắc của cà phê Peru đặc sản đến từ các thương hiệu cà phê danh tiếng của đất nước.

Trong khuôn khổ chương trình, người dân thủ đô sẽ có cơ hội trải nghiệm hương vị phong phú, hấp dẫn của của nền ẩm thực Nam Mỹ nổi tiếng thế giới với các món ăn đặc sắc như Ceviche (gỏi hải sản kiểu Peru), Causa (Bánh khoai kẹp truyền thống Peru), Lomo Saltado (Bò lúc lắc kiểu Peru) và nhiều món khác tại nhà hàng Oven D’or (khách sạn Sheraton Hà Nội) từ ngày 26 - 29/10.

Suốt 28 năm kể từ khi thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Peru, hai nước đã duy trì mối quan hệ tốt đẹp và cũng là đối tác tin cậy trên các diễn đàn quốc tế. Đại sứ quán Peru tại Việt Nam bày tỏ: “Hy vọng qua Tuần lễ Văn hóa Ẩm thực Peru, các bạn Việt Nam sẽ hiểu thêm về đất nước của chúng tôi”.