-
Khai mạc Hội sách Hải Phòng năm 2024 -
Ninh Thuận: Nhiều hồ chứa nước, nguồn cấp cho nhà máy nước đối diện nguy cơ cạn kiệt -
Hà Nội: Nhiều trường tăng chỉ tiêu tuyển sinh vào trung học phổ thông -
Hơn 1.000 tác phẩm hội họa về 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ và 65 năm Ngày mở đường Hồ Chí Minh -
“Những bức chân dung từ lụa vụn”: Chung tay “xây nhà mới” cho người khuyết tật tại Vụn Art -
Chốt các mốc thời gian tuyển sinh đại học
Hôm nay (27/7), Tuần lễ Văn hóa Ẩm thực Peru do Đại sứ quán Peru tại Việt Nam tổ chức đã chính thức khai mạc. Tuần lễ Văn hóa Ẩm thực Peru nhằm giới thiệu văn hóa , ẩm thực Peru tới công chúng Việt Nam một cách sâu sắc và rộng rãi hơn thông qua nền văn hóa, ẩm thực phong phú và đa dạng.
Đại sứ quán Peru tổ chức họp báo công bố khai mạc Tuần kễ Văn hóa Ẩm thực Peru |
Theo ông Luis Tsuboyama, Đại biện Đại sứ quán Peru tại Việt Nam, nền văn hóa ẩm thực của Peru mang tính đa sắc tộc, là sự kết hợp của văn hóa châu Âu, châu Phi, châu Mỹ và đặc biệt là Tây Ban Nha, bởi Peru có nhiều dân tộc khác nhau.
Tại Tuần lễ Văn hóa Ẩm thực Peru lần này, Đại sứ quán Peru tại Việt Nam sẽ tổ chức Hội thảo giới thiệu và trưng bày triển lãm 2 sản phẩm tự nhiên của Peru là Maca – “Nhân sâm Peru” và Quinua – “Diêm mạch”, hướng tới các doanh nghiệp nhập khẩu và phân phối thực phẩm chức năng, sản phẩm dinh dưỡng tại Việt Nam.
Maca và Quinua là các sản phẩm nông sản đặc trưng của Peru. Từ 2 sản phẩm chính này, có thể làm bánh ngọt, rượu, mỳ và chiết xuất ra các loại sản phẩm dưỡng da có nguồn gốc thiên nhiên. Hiện nay, đã có nhiều nước trên thế giới quan tâm đến các sản phẩm hạt Quinua của Peru. Vào ngày 30/7, các đầu bếp đến từ Peru cũng sẽ tổ chức trình diễn ẩm thực Peru tại Khách sạn Hilton Hanoi Opera, qua đó chia sẻ với các thực khách bí quyết chế biến các món ăn Peru.
Bên cạnh đó, qua Tuần lễ Văn hóa Ẩm thực Peru, Bộ Nông nghiệp Peru cũng mong muốn thúc đẩy hợp tác mặt nông nghiệp với Việt Nam. Theo ông Jose Luis Rabines, đại diện Bộ Nông nghiệp Peru, ngoài 2 sản phẩm Maca và Quinua, Peru còn có các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng khác như khoai tây, ngô tím, cà chua… “Hiện nay, cà chua của Peru chưa phổ biến nhưng chúng tôi đang xúc tiến để thế giới biết nhiều hơn đến cà chua của chúng tôi”, ông Jose Louis cho biết.
Tuần lễ được tổ chức diễn ra đúng vào dịp kỷ niệm quốc khánh Peru (28/7) và kỷ niệm 21 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Peru (1994-2015).
Kể từ khi thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Peru, hai nước đã duy trì mối quan hệ tốt đẹp 20 năm qua, là bạn bè tốt và là đối tác tin cậy trên các diễn đàn quốc tế. Hai nước cũng đang hợp tác trên các lĩnh vực ngoại giao, đầu tư, thương mại, văn hóa…, đặc biệt là qua các hợp tác đầu tư của Tập đoàn Viễn thông Quân đội Viettel và Tập đoàn Dầu khí Quốc gia Việt nam PetroVietnam.
Đại diện Đại sứ quán Peru tại Việt Nam cho biết, hiện nay, phần lớn visa du lịch Peru từ Việt Nam là kết hợp tìm cơ hội kinh doanh, do đó phía Peru mong muốn trong thời gian tới, Việt Nam sẽ mở Đại sứ quán tại Peru nhằm thúc đẩy hơn nữa hợp tác giữa hai nước về thương mại, đầu tư, du lịch… “Chúng tôi hi vọng qua Tuần lễ Văn hóa Ẩm thực Peru, các bạn Việt Nam sẽ hiểu thêm về đất nước chúng tôi”.
-
Cùng hành động để người khuyết tật tiếp cận và sống độc lập -
Lịch sử, ý nghĩa ngày Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 Âm lịch -
Hà Nội: Nhiều trường tăng chỉ tiêu tuyển sinh vào trung học phổ thông -
Hơn 1.000 tác phẩm hội họa về 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ và 65 năm Ngày mở đường Hồ Chí Minh -
Du khách về dự giỗ Tổ thủy sư Đô đốc Đặng Nhân Cẩm -
“Những bức chân dung từ lụa vụn”: Chung tay “xây nhà mới” cho người khuyết tật tại Vụn Art -
Tổ chức Giải báo chí Nguyễn Văn Linh lần thứ VI năm 2024
-
1 Tin vắn Đầu tư Online ngày 19/4 -
2 Nhất quán mục tiêu thông xe 30 km cao tốc Diễn Châu - Bãi Vọt vào ngày 30/4/2024 -
3 Kiến nghị dùng vốn ngân sách để cứu Dự án BOT Quốc lộ 26 -
4 Lỗi thời mức giảm trừ gia cảnh -
5 CEO Quốc Cường Gia Lai tố giác nhóm cựu Chủ tịch Địa ốc An Khang: “Đại chiến” chưa đến hồi kết
- Công bố Top 10 Doanh nghiệp Đổi mới, Sáng tạo và Kinh doanh hiệu quả năm 2024 ngành bảo hiểm
- Google công bố Mat Ma Technology là đối tác cao cấp chiến lược về Google Workspace và Gemini
- Lễ chào cờ đầu tuần - nét văn hóa đặc biệt tại C.P. Việt Nam
- “Chuyển đổi kép” - chuyển đổi số để chuyển đổi xanh
- Pfizer Việt Nam, VNVC và Tâm Anh hợp tác nâng cao giải pháp sức khỏe tại Việt Nam
- VitaDairy và KPMG Việt Nam ký kết hợp tác khởi động dự án chuyển đổi số V-UP