Thu hoạch lúa mì trên cánh đồng ở Stavropol, Nga. Ảnh: AFP/TTXVN

Ngày 2/2, FAO cho biết chỉ số lương thực, theo dõi những hàng hóa lương thực giao dịch toàn cầu nhiều nhất, đạt trung bình 118,0 điểm trong tháng 1, giảm so với 119,1 điểm trong tháng 12/2023. Đây là chỉ số thấp nhất kể từ tháng 2/2021.

FAO cho biết giá xuất khẩu lúa mỳ giảm trong tháng 1 do cạnh tranh mạnh giữa các nhà xuất khẩu và nguồn cung mới thu hoạch tại các nước Nam bán cầu.

Trong khi đó, giá ngô giảm mạnh, phản ánh tình hình vụ mùa được cải thiện và bắt đầu vụ thu hoạch tại Argentina và các nguồn cung lớn hơn tại Mỹ. Chỉ số giá thịt giảm tháng thứ 7 liên tiếp trong bối cảnh nguồn cung dư  thừa từ các nước xuất khẩu hàng đầu đẩy giá gia cầm, thịt bò và thịt lợn giảm.

Trong một báo cáo khác, FAO cho biết sản lượng ngũ cốc thế giới trong năm 2023 có thể sẽ đạt mức cao kỷ lục mọi thời đại là 2,836 tỉ tấn, tăng 1,2% so với năm 2022.