-
Khai trương tuyệt phẩm sân gôn Golden Sands Golf Resort tại Huế -
[Ảnh] Chiêm ngưỡng Sân golf Golden Sands Golf Resort - Tuyệt tác miền di sản cố đô Huế -
Nhiều điểm du lịch tại Hạ Long đã đón khách trở lại -
Kết nối phát triển du lịch, điện ảnh với thành phố Los Angeles (Hoa Kỳ) -
Chính thức khai thác đường bay mới từ Malaysia đến Đà Nẵng -
[Ảnh] Vẻ đẹp cổ kính của ngôi chùa gần 1.000 năm tuổi trên đỉnh núi Long Đọi, Hà Nam
Từ ngày 29/6 - 3/7/2024, tại TP. Hà Tiên sẽ diễn ra Tuần lễ Văn hoá - Ẩm thực Hà Tiên năm 2024 nhân dịp Lễ giỗ lần thứ 289 Đức khai trấn Mạc Cửu, do Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch Kiên Giang phối hợp với UBND TP. Hà Tiên và các đơn vị có liên quan tổ chức.
Du khách sẽ có dịp thưởng thức nhiều món ngon, độc đáo, hấp dẫn tại Tuần lễ Văn hóa - Ẩm thực Hà Tiên năm 2024. Ảnh: dulichhatien |
Theo Ban Tổ chức, việc tổ chức Tuần lễ Văn hoá - Ẩm thực Hà Tiên năm 2024 nhằm đẩy mạnh công tác truyền thông giới thiệu tiềm năng du lịch, hình ảnh và nét đẹp văn hóa đặc trưng của Kiên Giang, tập trung giới thiệu TP. Hà Tiên trên các phương tiện truyền thông trong và ngoài nước.
Đồng thời, thông qua không gian văn hóa, ẩm thực Hà Tiên cùng với các hoạt động bên lề như: trình diễn bản đồ món ăn Hà Tiên, hội thi mâm cổ ngày giỗ nhân dịp lễ giỗ Mạc Cửu - Hà Tiên để quảng bá, giới thiệu hình ảnh, thông tin và tiềm năng du lịch nhằm phục hồi và phát triển thương mại, du lịch của Kiên Giang, đặc biệt là TP. Hà Tiên.
Các hoạt động chính của Tuần lễ Văn hóa - Ẩm thực Hà Tiên năm 2024 gồm: Không gian giới thiệu Ẩm thực - Văn hóa (diễn ra từ 8h - 22h, từ ngày 29/6 - 3/7/2024) tại Quảng trường Chiêu Anh Các, TP. Hà Tiên, với hoạt động trưng bày, giới thiệu, quảng bá hình ảnh, văn hóa ẩm thực, thương mại, du lịch của Kiên Giang và các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long.
Trong đó, giới thiệu ẩm thực chính là các món ăn Hà Tiên như: Các món bún (bún kèn, bún nhâm, bún xiêm lo), bánh lọt xào; hủ tiếu hấp, bánh tầm bì; bánh canh chả ghẹ; gỏi cá trích; canh chua sả nghệ (cá nhám giàu hay cá chèo bẻo); canh nấm tràm; gỏi sầu đâu; cua, ghẹ Hà Tiên (cơm ghẹ, cua-ghẹ luộc, ghẹ ram, lẩu ghẹ, cà ri cua…); gà đốt; boklhong; khô cá đỏ, mực tuột phơi 1 nắng; mì tươi, hủ tiếu; gỏi cuốn, bì cuốn; phở; các món cá, ốc, nghêu biển; xôi Hà Tiên (xôi mặn, xôi ngọt), xôi xoài, xôi sầu riêng, xôi xiêm); các món bánh (bánh bao chỉ, bánh thốt nốt, bánh quy, bánh chuối hấp, bánh khoai mì nướng, bánh da lợn, bánh xôi vị, bánh kẹp, bánh bèo…); các món chè (chè kiểm, chè hạt me, chè thái, chè đậu trắng-xanh-đỏ, chè đậu xọn, chè nếp than, chè bắp, chè khoai mì)…
Bãi biển Hà Tiên (Kiên Giang). Ảnh: dulichhatien |
Bên cạnh đó, còn có các sản phẩm đặc trưng của TP. Phú Quốc, huyện Kiên Lương, huyện Châu Thành (Kiên Giang), tỉnh Bạc Liêu, các sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, đặc trưng của tỉnh Kiên Giang…
Trình diễn bản đồ món ăn đặc trưng Hà Tiên theo hình thức mỗi đơn vị cử đại diện 5 thành viên tham gia chế biến món ăn trong thời gian 60 phút. Mỗi đơn vị chuẩn bị 3 món ăn và chọn 1 trong 3 món để biểu diễn trong thời gian quy định, đảm bảo đúng yêu cầu, đúng nội dung (nguyên liệu, bố cục, ý tưởng, ý nghĩa).
Hội thi mâm cỗ ngày giỗ nhằm bảo tồn và lưu giữ những giá trị văn hoá, nét sinh hoạt cộng đồng nghệ thuật trang trí, ẩm thực vùng Hà Tiên để phát huy đời sống văn hoá của nhân dân và phát triển du lịch khu vực Hà Tiên.
Lễ Khai mạc Tuần lễ Văn hoá - Ẩm thực Hà Tiên năm 2024 diễn ra vào lúc 18h30 ngày 1/7/2024, tại Quảng trường Chiêu Anh Các, TP. Hà Tiên.
-
Giám đốc Kinh doanh Vinpearl: Đầu tư vào dịch vụ cao cấp như MICE là hướng đi chiến lược -
Khai trương tuyệt phẩm sân gôn Golden Sands Golf Resort tại Huế -
[Ảnh] Chiêm ngưỡng Sân golf Golden Sands Golf Resort - Tuyệt tác miền di sản cố đô Huế -
Làm gì để hút khách cao cấp ở lâu, tiêu nhiều? - Bài 1: Thừa Thiên Huế tiếp cận khách du lịch cao cấp
-
MICE Expo 2024: Điểm hẹn của các doanh nghiệp du lịch MICE -
Ngày Du lịch thế giới 27/9: Ngành du lịch đóng góp 11.000 tỷ USD cho GDP toàn cầu năm 2024 -
Nhiều điểm du lịch tại Hạ Long đã đón khách trở lại -
Hà Nội phổ cập hạ tầng số, sáng tạo ứng dụng số để phát triển kinh tế số -
Hà Nội công nhận thêm 2 khu du lịch cấp thành phố -
Kết nối phát triển du lịch, điện ảnh với thành phố Los Angeles (Hoa Kỳ) -
Chính thức khai thác đường bay mới từ Malaysia đến Đà Nẵng
-
1 Đà Nẵng còn nhiều dự án thực hiện chưa đúng tiến độ cam kết -
2 Làm gì để hút khách cao cấp ở lâu, tiêu nhiều? - Bài 1: Thừa Thiên Huế tiếp cận khách du lịch cao cấp -
3 Soi hướng tuyến dự kiến của tuyến đường sắt tốc độ cao trên trục Bắc - Nam -
4 Nhà đầu tư cấp tập đến, Việt Nam sẵn sàng đón chờ -
5 Tin vắn Đầu tư Online ngày 28/9
- Vinamilk tiếp tục hỗ trợ người dân sau bão lũ
- Heritage West Lake - Dự án căn hộ cao cấp view trực diện Hồ Tây
- Tuyên truyền, hỗ trợ về thủ tục hải quan cho doanh nghiệp trong khu công nghiệp Liên Hà Thái
- Tập đoàn Năm Sao trao 2 tỷ đồng hỗ trợ an sinh trên địa bàn tỉnh Long An
- Vietnamobile mời thầu gói Dịch vụ bảo dưỡng và hỗ trợ kỹ thuật cho mạng cáp quang
- FedEx Việt Nam đề cao nhân tố con người với văn hóa làm việc "Tốt nhất châu Á"