Nhà máy chế biến nông sản và dược liệu của Công ty Cổ phần Chế biến Nông sản Sao Mai.

Cùng nông dân làm giàu

Được thành lập năm 2020 trên vùng đất Tây Nguyên màu mỡ, Công ty Cổ phần Chế biến Nông sản Sao Mai (Công ty Sao Mai) ra đời từ khát vọng hiện thực hóa tiềm năng nông sản bản địa như chanh dây, sâm dây, lúa nương và nhiều dược liệu quý hiếm. Đến nay, Công ty Sao Mai đã và đang phát triển vùng trồng với diện tích hơn 2.000 hecta, tập trung vào mô hình chanh dây chất lượng cao đạt chuẩn VietGAP và GlobalGAP, từng bước xây dựng nền tảng sản xuất hiện đại, liên kết chặt chẽ với nông dân, mở rộng hợp tác quốc tế để gia tăng sức cạnh tranh của nông sản Việt trên thị trường quốc tế.

Để đảm bảo phát triển vùng nguyên liệu nông sản bền vững, tạo thị trường tiêu thụ ổn định và nâng cao thu nhập của nông dân, Công ty Sao Mai đã ký kết thoả thuận hợp tác cùng với UBND xã Măng Đen, tỉnh Quảng Ngãi quy hoạch vùng trồng chanh dây quy mô 200 - 300 ha. Ngoài chanh dây, vùng nguyên liệu còn bao gồm lúa gạo, sâm dây và nhiều loại dược liệu khác.

Công ty Sao Mai đã tạo ra những sản phẩm có giá trị cao chinh phục thị trường quốc tế.

Sau nhiều năm hiện thực hóa khát vọng, Công ty Sao Mai không chỉ đóng góp vào tăng trưởng kinh tế mà còn mang lại những tác động tích cực đối với cộng đồng địa phương. Công ty đang hợp tác trực tiếp với hàng trăm hộ nông dân, hỗ trợ kỹ thuật canh tác, cung cấp giống cây trồng chất lượng, hướng dẫn quy trình sản xuất sạch và bao tiêu sản phẩm. Nhờ đó, hàng trăm hộ dân tại Quảng Ngãi đã chuyển đổi mô hình sản xuất, tiếp cận quy trình nông nghiệp sạch, tạo việc làm bền vững và thu nhập được nâng cao, đời sống ổn định.

Bà Trần Phương Anh, Tổng Giám đốc Công ty Sao Mai khẳng định, Sao Mai không chỉ dừng lại ở việc chế biến nông sản, mà còn cam kết và hợp tác phát triển vùng trồng nông sản bền vững, tạo thị trường tiêu thụ ổn định, nâng cao thu nhập cho nông dân. Đặc biệt, liên tục nỗ lực phấn đấu trở thành biểu tượng hàng đầu của nông sản chế biến Việt Nam.

“Chúng tôi mong muốn xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, thị trường tiêu thụ vững chắc, để người nông dân có thể yên tâm gắn bó và làm giàu ngay trên chính mảnh đất quê hương mình. Đồng thời, gia tăng giá trị bền vững của nông sản Việt bằng công nghệ hiện đại. Tăng cường hợp tác quốc tế, phát triển thị trường toàn cầu, lan toả giá trị nông sản Việt Nam ra thế giới”, bà Trần Phương Anh chia sẻ.

"Tấm hộ chiếu" ra quốc tế

Ông Lê Việt Hùng, Phó tổng giám đốc Công ty Sao Mai cho hay, để thực hiện mục tiêu tận dụng ưu thế điều kiện tự nhiên, vùng trồng và nâng tầm nông sản Việt, Công ty Sao Mai đã đầu tư vào công nghệ chế biến nông sản tạo ra những sản phẩm có giá trị cao trên thị trường.

Trong đó, Công ty Sao Mai đã đầu tư hệ thống nhà máy hiện đại, ứng dụng dây chuyền công nghệ hàng đầu thế giới do Tập đoàn Navata (Ý) cung cấp. Dây chuyền sản xuất khép kín cho phép chế biến từ nguyên liệu tươi đến sản phẩm hoàn chỉnh, vừa đảm bảo chất lượng, vừa giữ được bản sắc riêng của sản vật địa phương. Công nghệ tiên tiến kết hợp phương pháp truyền thống đã tạo nên các sản phẩm độc đáo, đáp ứng thị trường trong nước và quốc tế.

Ứng dụng công nghệ cao, kiểm soát chất lượng sản phẩm chính là "tấm hộ chiếu" để nông sản Việt bước vào thị trường toàn cầu.

Về chất lượng, ông Nguyễn Sơn Hà, Giám đốc nhà máy Chế biến Nông sản và dược Sao Mai cho hay: “Song song với công nghệ hiện đại, nhà máy luôn đặt trọng tâm vào kiểm soát chất lượng. Chúng tôi tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình quản lý sản xuất, đảm bảo từng sản phẩm đều đạt tiêu chuẩn quốc tế. Chất lượng chính là tấm hộ chiếu để nông sản Việt bước vào thị trường toàn cầu.”

Cụ thể, từ cuối năm 2024, Công ty Sao Mai thành lập Ban cố vấn khoa học nông nghiệp gồm các chuyên gia hàng đầu Việt Nam và quốc tế. Tháng 7/2025, công ty chính thức Go Live hệ thống ERP để số hóa quản trị doanh nghiệp, nâng cao hiệu quả điều hành.

Cùng với đó, Công ty Sao Mai đẩy mạnh xúc tiến thương mại quốc tế, tích cực tham gia các hội chợ lớn như Thaifex, Vietnam Expo, Anuga và nhiều diễn đàn nông sản toàn cầu. Đây không chỉ là cơ hội tiếp thị, tìm kiếm đối tác phân phối, mà còn khẳng định vị thế nông sản Việt trên thị trường quốc tế. Hình ảnh những sản phẩm mang thương hiệu Sao Mai được trưng bày tại các triển lãm quốc tế đã trở thành minh chứng cho nỗ lực hội nhập mạnh mẽ và khát vọng vươn xa.

Trong thời gian tới, Công ty Sao Mai tập trung sản xuất các sản phẩm chủ lực, như: Sản phẩm nông sản chế biến (trái cây xay nhuyễn, trái cây cô đặc, trái cây đông lạnh); sản phẩm dược liệu (cao sâm, đông trùng hạ thảo, trà Jori, đông trùng sấy); sản phẩm rượu trái cây lên men và rượu thảo dược...

Ngoài ra, để đảm bảo thu hút tối đa nguồn lực, thích ứng với giai đoạn phát triển mới, Công ty Sao Mai đã thay đổi hình thức từ Công ty TNHH sang thành CTCP Chế biến Nông sản Sao Mai, đồng thời triển khai hệ thống quản trị iERP để số hóa toàn bộ quy trình. Đây được coi là bước đi chiến lược, tạo nền tảng quản trị hiện đại, minh bạch và phù hợp với mục tiêu phát triển bền vững.

Sự kết hợp giữa phát triển kinh tế, ứng dụng khoa học, đổi mới công nghệ và cam kết bảo vệ môi trường, Công ty Sao Mai đang trở thành một động lực quan trọng trong tiến trình nâng tầm nông sản Việt, đồng thời mở ra cơ hội để nông sản Tây Nguyên hội nhập sâu rộng với thế giới.