An toàn thực phẩm không chỉ dừng ở câu chuyện “ăn chín, uống sôi” của mỗi cá nhân mà là vấn đề chiến lược liên quan trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng, chất lượng nguồn nhân lực và sự phát triển bền vững của đất nước.

Sức mua tăng mạnh vào dịp cuối năm, cùng sự gia tăng của các loại hình kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, thời vụ và trực tuyến đang đặt ra nhiều thách thức cho công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại Thủ đô. Trước nguy cơ này, Hà Nội triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, quyết liệt kiểm tra, xử lý vi phạm ngay từ cơ sở.

Sau 15 năm thực thi Luật An toàn thực phẩm, nhiều quy định đã bộc lộ những điểm không còn phù hợp với yêu cầu quản lý hiện nay, gây ra vướng mắc trong sản xuất, kinh doanh và tiềm ẩn rủi ro đối với quyền lợi người tiêu dùng.

UBND TP.Hà Nội vừa ban hành Quyết định số 53/2025/QĐ-UBND về việc phân công, phân cấp quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn thành phố.

Trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2025, Hà Nội đã tiến hành kiểm tra đột xuất nhiều cơ sở sản xuất và cung cấp suất ăn. Kết quả, hàng loạt vi phạm về vệ sinh và chất lượng thực phẩm đã bị phát hiện, yêu cầu các cơ sở khẩn trương khắc phục

Trước tình hình dịch bệnh sởi và tay chân miệng diễn biến phức tạp, có xu hướng gia tăng trên địa bàn, Sở Y tế Hà Nội yêu cầu các đơn vị liên quan tăng cường các biện pháp phòng, chống dịch, nhằm hạn chế tối đa sự lây lan và các ca tử vong đáng tiếc.

Hội nghị triển khai "Tháng hành động vì An toàn thực phẩm" đã được tổ chức tại Hà Nội với chủ đề "Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố".

Bộ Y tế khẳng định vụ hành hung bác sỹ trong khi làm nhiệm vụ là hành vi vi phạm pháp luật nghiêm trọng, ảnh hưởng đến môi trường làm việc của nhân viên y tế và sự an toàn của bệnh nhân.

Với mục tiêu bảo vệ sức khỏe cộng đồng và nâng cao ý thức về an toàn thực phẩm, từ ngày 15/4 đến 15/5/2025, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm sẽ tổ chức Tháng hành động vì an toàn thực phẩm.

Hà Nội đặt mục tiêu nghiên cứu, kiện toàn tổ chức bộ máy quản lý nhà nước về an ninh, an toàn thực phẩm, đảm bảo chỉ một đầu mối thực hiện nhiệm vụ bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm từ thành phố tới cơ sở.