Bảo vệ và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể “Phở Hà Nội”
Phở Hà Nội đã được ghi danh di sản văn hoá phi vật thể ở loại hình “tri thức dân gian”. Bảo vệ, phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể “Phở Hà Nội” là nhiệm vụ được ngành văn hóa Thủ đô đặc biệt quan tâm.
