Lê Quang Hiếu, nhà sáng lập TradiFood: Đưa khâu nhục Lạng Sơn “đi xa” bằng tư duy mới
Với khát vọng làm mới ẩm thực bản địa, Lê Quang Hiếu đã từng bước đưa món ăn quê hương vượt xa khỏi gian bếp thông thường, tìm chỗ đứng trên thị trường rộng lớn hơn.