Thực phẩm bẩn là vấn nạn lâu nay, song để xử lý dứt điểm, các hiệp hội cho rằng, cơ quan quản lý cần làm chặt vấn đề hậu kiểm, thay vì chỉ tập trung vào quản lý hành chính.

Doanh nghiệp hiểu và áp dụng đúng các hàng rào kỹ thuật sẽ giảm thiểu rủi ro và chi phí.