Sáng 29/9, đàn bò sữa cao sản thuần chủng gồm 400 con đã được Tập đoàn TH đưa về trang trại chăn nuôi bò sữa công nghệ cao Phú Yên tại xã Sơn Định, huyện Sơn Hòa (tỉnh Phú Yên).

Giống bò sữa thuần chủng Holstein Friesian của Mỹ mà TH nhập khẩu về Việt Nam hiện cho năng suất sữa trung bình 11.000-12.000 lít/con/chu kỳ 305 ngày, tương đương 36-40 lít sữa/ngày. Hàm lượng chất béo trong sữa đạt tới 3,6 - 3,8% và hàm lượng chất đạm trên 2,7%. 

Đợt nhập số lượng 400 bò sữa đầu tiên của TH về trang trại TH tại Phú Yên

Theo ông Ngô Minh Hải, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Tập đoàn TH số lượng bò sữa đợt đầu tiên này được vận chuyển từ trang trại bò sữa của Tập đoàn TH tại Nghệ An vào đến trang trại Phú Yên, đảm bảo các yêu cầu về chăm sóc thú ý, vệ sinh dịch tễ và đảm bảo an toàn sinh học.

Số bò sữa này thuộc giống bò sữa thuần chủng Holstein Friesian mà Tập đoàn TH đã nhập khẩu về từ Mỹ, nuôi tân đáo tại Nghệ An, nhập đàn Nghệ An và được chăm sóc theo quy trình quản trị đàn và thú y tiên tiến. Trang trại vừa đi vào hoạt động cũng đã sử dụng một phần lao động là người địa phương bên cạnh các chuyên gia hạt nhân dày dạn kinh nghiệm trưởng thành từ Dựán sữa TH Nghệ An.

Theo Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phú Yên Trần Hữu Thế, tổng đàn bò của tỉnh Phú Yên hiện có khoảng 170.000 con, tuy nhiên chủ yếu là bò vàng, sản lượng thịt, chất lượng thấp, chưa mang lại giá trị cao cho ngành chăn nuôi. “Với việc Tập đoàn TH nhập bò sữa cao sản về Phú Yên, ngành chăn nuôi bò sữa, chế biến sữa Phú Yên sẽ mang lại giá trị cao hơn, đồng thời cũng mở ra cách làm mới, hướng đi mới cho người chăn nuôi truyền thống. Từ đây, nông dân Phú Yên cũng sẽ có cơ hội đổi nghề theo chuỗi của nhà sản xuất vận hành, mang lại giá trị kinh tế tốt hơn”.

Dự án Chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao Phú Yên của Tập đoàn TH đã được khởi công vào ngày 19/1/2018. Dự án có vốn đầu tư giai đoạn 1 là 1.151 tỷ đồng, dự kiến chăn nuôi 5.000 bò sữa. Diện tích gần 75 ha của dự án dành cho xây dựng trang trại và các công trình quan trọng như trung tâm vắt sữa, nhà máy chế biến thức ăn, khu xử lý nước sạch và nước thải, khu gom, xử lý chất thải, bệnh viện bò sữa… Bên cạnh đó, tập đoàn TH đang tích cực triển khai liên kết với người dân địa phương xây dựng vùng nguyên liệu thức ăn cho bò sữa trên diện tích hơn 100 ha.