-
Từ năm 2025, nhiều trường đại học tổ chức kỳ thi tuyển sinh riêng -
Thu hút cơ sở giáo dục đại học Australia thành lập phân hiệu tại Việt Nam -
Quảng Nam chi 158 tỷ đồng miễn học phí cho học sinh từ mầm non đến trung học phổ thông -
Nhà trường hợp tác với bệnh viện đưa sinh viên đi đào tạo, làm việc tại Đức -
Nhiều trường đại học xét tuyển bổ sung đến cuối tháng 9 -
Hợp tác với Hoa Kỳ để đưa tiếng Anh thành ngôn ngữ thứ hai trong trường học
Danh sách năm nay cho thấy sự tăng trưởng ấn tượng với 42 cơ sở, tăng từ 29 cơ sở trong lần công bố đầu tiên vào năm ngoái.
Cụ thể, Hà Nội có 18 cơ sở (5 cơ sở mới) và TP.HCM có 24 cơ sở (8 cơ sở mới). Đây là bước tiến lớn, minh chứng cho sự phát triển và sự chú trọng vào chất lượng ẩm thực của hai thành phố lớn này.
Ông Gwendal Poullennec, Giám đốc Quốc tế của Michelin Guide, cho biết: "Với 13 cơ sở ăn uống mới nhận giải thưởng Bib Gourmand ở Hà Nội và TP.HCM trong năm nay, danh sách tuyển chọn năm 2024 của chúng tôi như một lời mời gửi đến thực khách hãy khám phá sự quyến rũ, chất lượng và đa dạng vô tận của ẩm thực Việt Nam. Dù là phong cách cổ điển hay hiện đại, truyền thống hay sáng tạo, những cơ sở ăn uống này sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực đích thực với mức giá phải chăng".
Danh sách Bib Gourmand 2024 bao gồm 7 loại hình ẩm thực: ẩm thực Việt Nam, các món mì, ẩm thực châu Âu đương đại, ẩm thực đường phố, các món chay, ẩm thực Quảng Đông và Mỹ Latinh.
Điều này minh chứng cho sự phong phú và sôi động của nền ẩm thực tại Hà Nội và TP.HCM.
Món ăn của nhà hàng Sol Kitchen & Bar. Ảnh: BTC |
Các cơ sở ăn uống mới tại Hà Nội
Bún chả chan: Quán bún chả nhỏ nổi tiếng với nước dùng chua ngọt và thịt viên nướng đặc trưng.
Luk Lak: Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn truyền thống Việt Nam với nét độc đáo riêng.
Miến lươn Đông Thịnh: Quán ăn hơn 40 năm tuổi chuyên các món lươn.
Mr Bảy miền Tây: Quán nổi tiếng với món bánh xèo giòn và nhiều món ăn khác.
Phở Khôi hói: Quán ăn đường phố với phở bò và nhiều nguyên liệu thịt đa dạng.
Giải thưởng Bib Gourmand - biểu tượng của nhân vật "Bibendum" hay Người Lốp Michelin - được trao cho các cơ sở ăn uống cung cấp món ăn tuyệt vời với giá trị tương xứng. Đây là những địa điểm được Michelin Guide khuyến nghị cho những ai muốn thưởng thức bữa ăn ngon với giá cả hợp lý mà không làm giảm đi chất lượng và hương vị.
Các cơ sở ăn uống mới tại TP.HCM
Bánh xèo 46A: Nhà hàng nổi tiếng với món bánh xèo “khổng lồ”.
Bò kho gánh: Quán ăn đường phố với món bò kho trong thố đá.
Bún bò Huế 14B: Tiệm chuyên bán mang về với món bún bò.
Mặn mòi (TP Thủ Đức): Nhà hàng Việt Nam với thực đơn phong phú từ các vùng miền.
Nhà Tú: Nhà hàng phục vụ các món ăn gia đình hiếm thấy.
Tiệm cơm Thố Chuyên Ký: Quán Quảng Đông với món gà ác hầm thuốc bắc.
Vị quê kitchen: Nhà hàng phục vụ các món chay Việt Nam hiện đại.
Sol Kitchen & Bar: Nhà hàng Mỹ Latinh với thực đơn phong phú.
Toàn bộ danh sách các cơ sở ăn uống được chọn vào Michelin Guide Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng năm 2024, bao gồm Sao Michelin và Giải thưởng đặc biệt của Michelin, sẽ được tiết lộ vào ngày 27/6 trong Lễ Công bố danh sách Michelin Guide cho Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng, diễn ra tại TP.HCM.
-
Từ năm 2025, nhiều trường đại học tổ chức kỳ thi tuyển sinh riêng -
Tăng cường giảng dạy tiếng Pháp tại các cơ sở giáo dục đại học tại Việt Nam -
Thu hút cơ sở giáo dục đại học Australia thành lập phân hiệu tại Việt Nam -
Legend Danang Golf Resort lần thứ 2 liên tiếp được vinh danh Top 10 sân gôn tốt nhất Việt Nam
-
Phiên họp giả định "Quốc hội trẻ em" lần thứ II năm 2024 -
Quảng Nam chi 158 tỷ đồng miễn học phí cho học sinh từ mầm non đến trung học phổ thông -
Nhà trường hợp tác với bệnh viện đưa sinh viên đi đào tạo, làm việc tại Đức -
Nhiều hoạt động ý nghĩa tại Hội sách Hà Nội 2024 -
Ba chiến lược thu hút hợp tác, đầu tư nước ngoài trong ngành giáo dục -
Nhiều trường đại học xét tuyển bổ sung đến cuối tháng 9 -
Hợp tác với Hoa Kỳ để đưa tiếng Anh thành ngôn ngữ thứ hai trong trường học
-
1 Đà Nẵng còn nhiều dự án thực hiện chưa đúng tiến độ cam kết -
2 Làm gì để hút khách cao cấp ở lâu, tiêu nhiều? - Bài 1: Thừa Thiên Huế tiếp cận khách du lịch cao cấp -
3 Soi hướng tuyến dự kiến của tuyến đường sắt tốc độ cao trên trục Bắc - Nam -
4 Nhà đầu tư cấp tập đến, Việt Nam sẵn sàng đón chờ -
5 Tin vắn Đầu tư Online ngày 28/9
- Heritage West Lake - Dự án căn hộ cao cấp view trực diện Hồ Tây
- Tuyên truyền, hỗ trợ về thủ tục hải quan cho doanh nghiệp trong khu công nghiệp Liên Hà Thái
- Tập đoàn Năm Sao trao 2 tỷ đồng hỗ trợ an sinh trên địa bàn tỉnh Long An
- Vietnamobile mời thầu gói Dịch vụ bảo dưỡng và hỗ trợ kỹ thuật cho mạng cáp quang
- FedEx Việt Nam đề cao nhân tố con người với văn hóa làm việc "Tốt nhất châu Á"
- Công ty cổ phần Vận tải Đường sắt Hà Nội: Thông báo phát hành cổ phiếu để hoán đổi theo hợp đồng hợp nhất - lần 3