-
Tăng liên tiếp, giá xăng RON95 tiến sát 25.000 đồng/lít -
Doanh nghiệp tăng nhập nguyên liệu, tạo đà cho xuất khẩu tăng trưởng -
iPOS.vn công bố Báo cáo thị trường Kinh doanh Ẩm thực tại Việt Nam năm 2023 -
Hà Nội tăng cường các biện pháp điều hành, bình ổn giá -
Hợp tác phát triển toàn diện cung cấp các sản phẩm chất lượng từ Úc về Việt Nam -
Nhập khẩu sắt thép mới đầu năm tăng thêm hàng tỷ USD
Tại Hội thảo, PGS – TS Lê Danh Tuyên – Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia nhấn mạnh, đây là sự kiện lần thứ 3 tiếp nối chuỗi thành công của các Hội thảo khoa học trước đây đã diễn ra tại TP. HCM (10/2014) và Hà Nội (10/2015) do Viện Dinh dưỡng Quốc gia phối hợp với Tập đoàn Sao Mai tổ chức.
“Điều này một lần nữa khẳng định tính chấp nhận của dầu cá Ranee đối với sức khoẻ con người, mà Tập đoàn Sao Mai là doanh nghiệp tiên phong ứng dụng công nghệ tinh luyện hiện đại để sản xuất thành công dầu ăn Ranee chiết xuất từ cá. Dầu ăn này sẽ được đưa vào chiến lược bổ sung vi chất dinh dưỡng quốc gia”, PGS-TS Tuyên cho biết.
Hội thảo khoa học về dầu cá Ranee và sức khoẻ cộng đồng tổ chức tại khách sạn Novotel - Đà Nẵng |
Báo cáo của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, thành phần dinh dưỡng của Dầu cá Ranee được chiết xuất từ cá da trơn bao gồm các hợp chất tự nhiên như omega 3,6,9, vitamin A, E, khoáng vi lượng. Đây là những hợp chất có những tác dụng như kiểm soát rối loạn Lipid máu, bình ổn Cholesterol, hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch, tốt cho mắt, da…hỗ trợ phòng các bệnh giảm sút trí tuệ, bổ sung Vitamin A…
Theo ông Lê Thanh Thuấn, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Sao Mai:“ Đây là lần đầu tiên trên thế giới, dầu ăn bỗ dưỡng lại được chiết xuất từ cá da trơn trên vùng hạ lưu sông Mê Kong của Việt Nam được đưa vào bếp ăn gia đình. Điều này mở ra thị trường mới đầy hứa hẹn cho loại dầu ăn mới có nguồn gốc từ động vật cũng như chứng minh những giá trị tiềm năng khác của cá tra Việt Nam”.
Cũng tại buổi Hội thảo, Tập đoàn Sao Mai, Tập đoàn Desmet Ballestra (Châu Âu), Công ty cho thuê tài chính Vietinbank Leasing đã ký kết hợp tác lắp đặt dây chuyền tinh luyện giai đoạn II, nâng tổng công suất của Nhà máy Tinh luyện Dầu cá Ranee lên 200 tấn/ ngày, với công nghệ hiện đại, khép kính nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ nội địa và xuất khẩu sản phẩm.
-
iPOS.vn công bố Báo cáo thị trường Kinh doanh Ẩm thực tại Việt Nam năm 2023 -
Hà Nội tăng cường các biện pháp điều hành, bình ổn giá -
Chuỗi bán lẻ mẹ và bé tìm hướng “bám trụ” -
Hợp tác phát triển toàn diện cung cấp các sản phẩm chất lượng từ Úc về Việt Nam -
Nhập khẩu sắt thép mới đầu năm tăng thêm hàng tỷ USD -
Tín hiệu tích cực với giá gạo xuất khẩu -
Ngành nông nghiệp có 5 nhóm hàng xuất khẩu hơn tỷ USD sau 2,5 tháng
- Năm mới tiến bước cùng AseanWWindow và xưởng sản xuất
- Giá trị của truyền thông hiệu quả
- Giải pháp bảo hiểm kết hợp vận chuyển cho doanh nghiệp an tâm toàn diện
- Coca-Cola giao 11 hệ thống máy lọc nước uống tại vòi cho các trường THCS tại Đà Nẵng
- Ông Andrew Loh được bổ nhiệm làm Tổng giám đốc AIA Việt Nam
- Samsung khởi động cuộc thi Solve for Tomorrow 2024, tổng giải thưởng lên tới 8 tỷ đồng