Nestlé Việt Nam và La Vie đã hỗ trợ gần 700.000 sản phẩm gồm nước khoáng La Vie, thức uống, thực phẩm dinh dưỡng đến những người làm công tác tuyến đầu chống dịch tại Đà Nẵng, Quảng Nam.

Công ty cổ phần Dinh dưỡng nông nghiệp Quốc tế vừa công bố Nghị quyết cuộc họp Đại hội đồng cổ đông và thông qua kế hoạch phát hành tăng vốn.

Công ty TNHH Nestlé Việt Nam và các đối tác đã trao các phần quà sản phẩm thực phẩm, thức uống dinh dưỡng có trị giá hơn 3 tỷ đồng, nhằm hỗ trợ những người làm công tác tuyến đầu chống dịch Covid-19.

Trên thế giới, thiếu hụt dinh dưỡng đang là một trong những nguyên nhân chính, tạo nên nhiều vấn đề sức khỏe cộng đồng. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), hiện có hơn 2 tỷ người (30% dân số thế giới) bị thiếu hụt các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Một nửa số trẻ em trên thế giới từ 6 tháng đến 5 tuổi bị thiếu một hoặc nhiều vi chất.

Không chỉ hiện diện trong các thực phẩm tự nhiên giàu đạm, vị umami còn rất dồi dào trong thực phẩm lên men truyền thống - một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt.

Ẩm thực Washoku Nhật Bản là văn hóa ẩm thực tôn trọng các yếu tố về hương vị, dinh dưỡng, sự đang dạng và sẵn có nguyên liệu tự nhiên theo từng mùa. Washoku được ví như một nền văn hóa mang trong mình những tinh hoa và giá trị lâu đời của đất nước mặt trời mọc.

FrieslandCampina vừa công bố về việc thực hiện khảo sát dinh dưỡng tại khu vực Đông Nam Á lần thứ 2 (SEANUTS II). Khảo sát được phối hợp thực hiện với các cơ quan nghiên cứu và các trường đại học uy tín, nhằm đánh giá thực tế dinh dưỡng trên 18.000 trẻ em tại Việt Nam, Indonesia, Thái Lan và Malaysia.

Có mặt tại Việt Nam hơn 20 năm, Abbott không ngừng đồng hành cùng Việt Nam trên chặng đường giải quyết những thách thức về chăm sóc sức khỏe.

Cách đây hơn 100 năm, Giáo sư Kikunae Ikeda thuộc Trường Đại học Hoàng gia Tokyo (Nhật Bản) đã khám phá ra vị Umami từ việc ông cảm nhận được một vị đặc trưng không giống với bốn vị cơ bản quen thuộc là vị ngọt, chua, mặn và đắng).

Hội nghị khoa học Nhi khoa toàn quốc lần thứ 22 vừa diễn ra tại Hà Nội quy tụ nhiều báo cáo của các nhà khoa học nổi tiếng trong và ngoài nước về chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ.