Chính phủ trình Quốc hội dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), đề xuất thay đổi căn bản phương thức quản lý theo hướng kiểm soát nguy cơ, tăng cường hậu kiểm, xây dựng dữ liệu liên thông và thống nhất đầu mối quản lý.

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đang hướng tới thay đổi căn bản phương thức quản lý, chuyển từ kiểm tra từng khâu riêng lẻ, xử lý vi phạm sang chủ động nhận diện, đánh giá và kiểm soát nguy cơ trên toàn bộ chuỗi cung ứng.

Sau gần 16 năm thực thi, Luật An toàn thực phẩm đang đứng trước yêu cầu sửa đổi nhằm thích ứng với sự phát triển của thị trường, khắc phục những bất cập trong quản lý và nâng cao trách nhiệm của doanh nghiệp.

Những vụ ngộ độc liên tiếp không chỉ cảnh báo nguy cơ đối với sức khỏe cộng đồng mà còn đặt ra yêu cầu phải kiểm soát an toàn thực phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng.

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đang được hoàn thiện theo hướng quản lý dựa trên nguy cơ, giảm tiền kiểm, tăng hậu kiểm, đồng thời siết trách nhiệm quản lý và bổ sung hành lang pháp lý đối với các phương thức kinh doanh thực phẩm trên môi trường số.

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đang đặt ra một cách quản lý mới, từ kiểm soát từng khâu sang theo dõi toàn bộ chuỗi sản xuất, lưu thông, kinh doanh trên cơ sở phân tích nguy cơ và dữ liệu liên thông.

Tăng hậu kiểm, siết truy xuất nguồn gốc và quản lý thực phẩm trên môi trường số là những trọng tâm trong dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), nhằm bảo vệ tốt hơn sức khỏe người dân.

Giảm những thủ tục tiền kiểm không cần thiết, tăng hậu kiểm dựa trên nguy cơ và lịch sử tuân thủ đang được đặt ra trong quá trình sửa Luật An toàn thực phẩm.

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đang được Bộ Y tế khẩn trương hoàn thiện với nhiều định hướng đổi mới mang tính nền tảng, từ chuyển mạnh sang quản lý theo nguy cơ, đẩy mạnh phân cấp, phân quyền đến xây dựng hệ thống dữ liệu số liên thông quốc gia.

Bộ Y tế đang hoàn thiện đề án tổ chức lại bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo hướng thống nhất một đầu mối từ Trung ương đến địa phương, khắc phục tình trạng chồng chéo, phân tán trong quản lý hiện nay.