UBND TP.HCM vừa ban hành kế hoạch tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) nhằm chủ động phòng ngừa, kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật về ATTP; nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước đến tận xã, phường, đặc khu; tập trung giải quyết các điểm nghẽn kéo dài, từng bước xây dựng hệ thống kiểm soát ATTP hiện đại.

Trong kế hoạch có nhiều điểm đáng chú ý như cơ quan chính quyền từ cấp Thành phố tới cấp xã và sở, ngành phải phối hợp quản lý ATTP trên nguyên tắc phòng ngừa là chính, ưu tiên nhiệm vụ kiểm soát nguy cơ, cảnh báo sớm, ứng phó nhanh với các nguy cơ mất an toàn thực phẩm, tập trung vào các chuỗi, vùng sản xuất trọng điểm, các sản phẩm có nguy cơ cao.

Tăng cường kiểm tra, giám sát theo chuyên đề và theo thời điểm cao điểm, đặc biệt trong dịp Lễ, Tết, mùa cao điểm du lịch.

Một đối tượng bị bắt vì sản xuất, buôn bán thực phẩm chức năng giả.

Từng bước chuyển trọng tâm từ xử lý vi phạm hành chính vi phạm ATTP sang phát hiện, chuyển cơ quan điều tra xử lý hình sự đối với các hành vi có dấu hiệu tội phạm.

Tập trung đấu tranh, xử lý nghiêm các hành vi phạm tội và vi phạm pháp luật về ATTP, đặc biệt là trong lĩnh vực thương mại điện tử, kinh doanh đa cấp, quảng cáo các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, thực phẩm bổ sung, sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi/

Tăng cường công tác thanh tra đột xuất, kiểm tra đột xuất khi có dấu hiệu vi phạm pháp luật qua tin báo từ đường dây nóng, phản ánh của báo chí, đơn thư khiếu nại, tố cáo, kiến nghị, phản ánh hoặc qua theo dõi, nắm bắt địa bàn của các cơ quan quản lý nhà nước liên quan đến an toàn thực phẩm...

Một chợ đầu mối nông sản tại TP.HCM.

Diễn biến khác, cùng thời điểm, UBND TP.HCM cũng ban hành kế hoạch triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm tại chợ đầu mối trên địa bàn Thành phố.

Theo đó, tại các chợ đầu mối, cơ quan chức năng sẽ tăng cường kiểm soát nguồn gốc và kiểm soát chất lượng đầu vào, buộc các thương lái đưa sản phẩm vào phải  có đầy đủ hồ sơ, chứng từ chứng minh nguồn gốc và bảo đảm khả năng truy xuất theo quy định.

Tổ chức quản lý chợ bên cạnh kiểm tra, giám sát việc thực hiện của cơ sở kinh doanh thì số hóa việc ghi chép sổ sách, hồ sơ nguồn gốc sản phẩm kinh doanh, số hóa việc quản lý cơ sở dữ liệu về chứng nhận, hồ sơ pháp lý của thương nhân  kinh doanh tại chợ.

Tại các chợ cũng sẽ thiết lập khu vực ưu tiên vị trí kinh doanh, giảm phí quản lý cho các chủ hàng kinh doanh các sản phẩm có chứng nhận VietGAP, GlobalGAP, OCOP hoặc thực phẩm từ các “chuỗi thực phẩm an toàn”, thực phẩm ứng dụng công nghệ cao.

Cơ quan chức năng cũng sẽ tạo cơ sở dữ liệu chung về chứng nhận, hồ sơ pháp lý của thương nhân kinh doanh tại chợ và dữ liệu về sản phẩm khi đưa vào chợ, cung cấp khi có yêu cầu của cơ quan đấu tranh phòng, chống tội phạm về ATTP.